Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
---|---|---|
Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Trên 20 năm
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Tiếng Anh (Giỏi)
3 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Kĩ năng
sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
cầm chảo ra món giơn giản | |
Profiency in MS offices |
Kinh nghiệm làm việc
Executive Chef tại G STREET FOOD
3/2013 → 6/2015 (2 năm 3 tháng)
Bethesda
● Open the company’s first full-service restaurant ● Bring in additional revenues of $70,000/month ● Achieved a BOH labor cost of 17% within one month and food cost of 27% ● Oversaw all aspects of FOH and BOH hiring, training and purchasing
Executive Chef / Owner tại Pesce
5/2014 → 8/2020 (6 năm 3 tháng)
Bethesda
● Streamlined the menu and staff by introducing a prep-heavy workflow ● Brought the kitchen standards up to a modern professional caliber ● Implemented a true fine dining guest experience ● Pioneered our simple, elegant approach to seafood. "Most seafoods should be simply threatened with heat and then celebrated with joy." ● Forged stronger relationships with hotels and concierges ● Liaised with guests throughout dinner service to develop lifelong relationships between our guests and the restaurant.