Pegasus International College

Quản lý nhà hàng khách sạn - Cao đẳng

2018 → 2020

Ở năm đầu tiên, tôi đã được làm quen, thực hành và trải nghiệm với những thứ cơ bản nhất trong nghành dịch vụ trong nhà hàng, khách sạn này: pha chế, cách phụ vụ bàn ăn theo các kiểu, những kiến thức về ăn toàn cho người lao động, tìm hiểu chung về nhữngnhu cầu của khách hàng cũng như nắm bắt tâm lý và giải quyết mâu thuẫn, kiến thức về lễ tân, đặt phòng, sự dụng phần mềm của FO, những kiến thức cơ bản về tài chính và làm thế nào để quản lý tài chính. Và tôi đã hoàn thành nó Vào ngày 21 tháng 8 năm 2019 với chứng chỉ IV trong ngành dịch vụ nhà hàng- khách sạn( Certificate IV in Hospitality). Bước qua năm thứ 2, chương trình tiếp theo tôi được học là " Advanced Diploma in Hospitality Management" hay còn gọi là chương trình cao đẳng năng cao về quản lý nhà hàng- khách sạn theo văn bằng của Úc. Tôi vừa hoàn thành nó vào ngày 21 tháng 8 năm 2020. Tôi được dạy những kĩ năng để trở thành quản lý trong những lĩnh vực: Sales, Marketing, Human Resource( Nhân sự), F&b manager, Finance( tài chính). Nhìn chung, tôi đã có kiến thức cơ bản về những bộ phận liên quan đến nghành nghề này. Tôi hy vọng đây sẽ là điểm cộng cho mình trong những kì phỏng vấn mà nhà tuyển dụng tìm kiếm.