Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
TRAN VAN TOAN ANH
62 Lượt xem hồ sơ
Nam, 12/11/1987, 38 tuổi
102/79A Le Van Tho, Ward 11, Go Vap District
Cập nhật: 28/11/2020
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
12 - 20 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Trung bình)
1.000 - 4.999
Bếp
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Kĩ năng
| sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
| cầm chảo ra món giơn giản |
Kinh nghiệm làm việc
CHEF DE PARTY tại Shangri-La's Villingili Resort & Spa
2/2012 → 12/2018 (6 năm 9 tháng)
Maldives Island
In charge of Western or Asia section for main kitchen of resort, including buffet, banquet and required outlets. Plan, pre, set up and provide quality service in all area of food production for menu items & specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain inventory and order items as needed Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. Working with Sous Chef to maintain high standards in the quality of food both as to its preparation and its presentation. To observe all Food Hygiene, Health & Safety policy.
EXECUTIVE SOUS CHEF tại Southern Airports Services Joint Stock Company (SASCO) _ Tan Son Nhat Airport
10/2019 → 6/2020 (8 tháng)
Hồ Chí Minh
Responsible for all kitchen duties, including, maintaining food consistency and presentation, ordering items through food vendors, counting, inventory and labor/profit number, various cleaning duties, Responsible for maintaining all kitchen organization and structure in any event of the executive chefs absence. Preparing for and conducting banquets/ parties for numerous companies. Maintaining company standards and core qualities in order to exceed expectations. Scheduling constantly evaluates food quality to ensure adherence to staffing training and development to standards.
Google
Facebook
Zalo
