Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
TRƯƠNG MINH TIẾN
290 Lượt xem hồ sơ
Nam, 06/07/1987, 38 tuổi
Tổ 48/4 ô5 ấp Hải Hà 1, tt. Long hải, H. Long Điền, T. Bà Rại - Vũng Tàu
Cập nhật: 12/11/2021
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 3 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 10 đến 20 năm
Giám sát
12 - 20 triệu
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
SAIGONTOURIST HOSPITALYTI COLLEGE
Kỹ Thuật Chế Biến Thực Phẩm món Việt - Khác
2005 → 2006
Kĩ năng
| cầm chảo ra món giơn giản | |
| Profiency in MS offices | |
| sử dụng dao cắt thái cơ bản |
Kinh nghiệm làm việc
Asian Cooker - Senior Asian Chef tại VINPEARL DISCOVERY 1 RESORT PHU QUOC
4/2017 → 9/2019 (2 năm 5 tháng)
Phú Quốc
Chịu trách nhiệm giám sát, đảm bảo tác phong trong ca làm việc của nhân viên. Phân chia công việc cho nhân viên, giám sát các khâu sơ chế và chế biến các loại thực phẩm theo công thức và quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của Tập Đoàn. Thường xuyên kiểm tra và làm mới món ăn trong suốt thời gian phục vụ. Đồng thời phối hợp nhịp nhàng với các nhóm bếp khác tạo ra sự gắn kết chặt chẽ trong khối vận hành bếp, giúp môi trường làm việc giảm căng thẳng và thân thiện hơn
Chef De Partie Asian Kitchen Coral Café tại NAM NGHI PHU QUOC RESORT
10/2019 → 4/2020 (6 tháng)
Phú Quốc
- Lên thực đơn phục vụ theo chu kỳ tuần và tháng cho toàn thể nhân viên công ty, tổ chức các buổi buffet nhỏ theo tháng và các ngày lễ theo yêu cầu cấp trên. - Lập kế hoạch đặt hàng. Giám sát giao nhận hàng hóa, kiểm tra chất lượng và quy trình chế biến thực phẩm. Hướng dẫn phân phối và sắp xếp hàng hoá đúng quy trình. - Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên. Đào tạo nhân viên mới. - Quản lý và giám sát các kho, lập báo cáo hàng tháng.
Google
Facebook
Zalo
