Bếp Chính tại Nhà Hàng The Crab Shack

8/2018 → 10/2019 (1 năm 1 tháng)

11 Lê Quý Đôn - Q.3- Tp.hcm

Phụ Trách Bếp (Kitchen manager) tại Nhà Hàng Hotpot Story

8/2019 → / (5 năm 8 tháng)

11 Sư Vạn Hạnh - p.12 - Quận 10 - TPHCM

Trức tiếp quản lý bếp và đội ngũ nhân viên bếp. Chịu trách nhiệm về trình bày chất lượng món ăn đến với khách hàng Cân chỉnh và quản lý hao hụt lượng hàng hoá nhập và xuất của nhà hàng để cost luôn ở mức ổn định. Tranning nhân viên về tiêu chí chất lượng món ăn cũ và mới trong quá trình hoạt động của nhà hàng để đưa đến khách hàng sản phẩm tốt và chất lượng nhất.

Tổ Trưởng Bếp (CDP) tại Nhà hàng La Siesta

3/2023 → / (2 năm 2 tháng)

180 Lý Tự Trọng

Kiểm soát và quản lý ca nhân viên chất lượng món ăn. Tính toán cân chỉnh háng hoá phục hợp với doanh thu của khách sạn Tham gia pháp triển và sáng tạo món mơi theo mùa và theo khoảng thời gian đặt biệt trong namq. Trực tiếp thực hiện món ăn và trình bày.

Tổ trưởng tại Nhà hàng cicilia

10/2019 → 11/2021 (2 năm 1 tháng)

14D cách mạng tháng 8

Quản lý nhân viên bếp. chịu trách nhiệm và giải quyết các vấn đề xảy ra trong bếp. Tham gia vào hoạt động phát triển nhà hàng.