Thực tập, Phục vụ tại Metropole Conventions & Weddings Center

3/2019 → 9/2019 (6 tháng)

216 Lý Chính Thắng, Quận 3

- Chuẩn bị dụng cụ phục vụ. - Set up mặt bàn cho tiệc. - Xây tháp rượu Champage và chuẩn bị các dụng cụ làm lễ,trang trí tại sân khấu. - Phục vụ và hỗ trợ khách. - Thực hiện dọn dẹp sau tiệc và trả đồ về đúng nơi quy định.

Thực tập , Phục Vụ tại Công ty TNHH VINAMETRIC - Saigon Prince Hotel

3/2019 → 1/2021 (1 năm 10 tháng)

63 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1

- Chuẩn bị các dụng cụ: dĩa, chén, muỗng, đũa,... để set up phù hợp với các loại tiệc. - Gấp khăn ăn, skirt bàn, thắt nơ trang trí. - Set up các loại tiệc: set menu, buffet, teabreak. - Pha trà, cà phê. - Đón và hướng dẫn khách hội nghị. - Chuẩn bị dụng cụ set up hoặc reset phòng họp: coster, bút, giấy, folder, nước,.. - Set up phòng họp theo kiểu: U-shape, classroom,.. - Phục vụ tiệc và hỗ trợ giải quyết các vấn đề của khách. - Trực phòng hội nghị và phục vụ khi khách ra nghỉ giải lao. Đồng thời kiểm tra để fill thêm những dụng cụ thiếu. - Vệ sinh quầy và set up lại quầy mới theo số lượng của khách mới. - Thu dọn và sắp xếp đồ đạc, dụng cụ ngăn nắp sau tiệc. - Thực hiện các công việc khác: trang trí các dịp lễ (tết), dọn kho, gói quà,...

Hội Thi Nghiệp vụ Phục vụ Bàn

7/2019

Thành tích: Giải Khuyến khích

Hội thi Học Sinh, Sinh Viên giỏi Nghề lần thứ 11

3/2019

Nghề: Phục Vụ Bàn Thành tích: Giải Khuyến Khích