Cashier/Barista/Waitress tại Tartine Saïgon Coffee

3/2021 → 5/2021 (2 tháng)

Thành phố Hồ Chí Minh

Caption tại CN Cty TNHH MTV Nét Việt

2/2020 → 9/2020 (7 tháng)

Thành phố Sóc Trăng

- Hướng dẫn nhân viên mới về cà phê máy, cách xay cà phê, cách đánh sữa,... - Tư vấn đồ uống cho khách theo sở thích, vị giác của khách để mang lại cho khách sự hài lòng cao nhất khi thưởng thức. - Giải quyết những thắc mắc của khách hàng về đồ uống của quán.

Barista tại 1985 Coffee

9/2017 → 5/2018 (7 tháng)

Thành phố Cần Thơ

1985 Coffee

Barista/Waitress tại Nam Bộ Restaurant

3/2015 → 5/2017 (2 năm 2 tháng)

Thành phố Cần Thơ

Barista - Chuẩn bị nguyên liệu, máy móc, dụng cụ phục vụ cho việc pha chế cà phê. - Thực hiện các kỹ thuật như xay, nén cà phê, đánh sữa, tạo hình khéo léo, chính xác để cho ra một ly Latte, Cappuccino, Espresso… theo yêu cầu của thực khách. - Bảo quản cà phê, các máy móc, dụng cụ làm việc. - Luôn bảo vệ sinh khu vực pha chế, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng, quán cà phê,... Waitress - Đưa menu để khách chọn món ăn/thức uống. - Tư vấn, giới thiệu những món đặc sản, món chủ đạo của nhà hàng. - Tiếp nhận thông tin order từ khách và xác nhận lại với khách về tên món, số lượng, đơn vị tính để tránh trường hợp phục vụ nhầm món. - Chuyển order cho thu ngân và nhà bếp. Mang thức ăn ra bàn cho khách, đảm bảo phục vụ đúng món ăn, thức uống, đúng bàn, đúng thứ tự và số lượng chính xác. - Phục vụ các yêu cầu của khách. - Dọn dẹp bàn khách đã ăn và thay dụng cụ ăn mới để phục vụ khách khác.

Certificate about coffee

1/2021

Hoàn thành khoá học và đạt chứng chỉ Barista