Với kinh nghiệm 20 năm tâm huyết với nghề đầu bếp, Setup Soon Opening các Môi trường Nhà Hàng cao cấp, khách sạn 4-5 Sao. Học hỏi được nhiều kinh nghiệm từ những tập đoàn lớn như: Mường Thanh - FLC - ... STS công ty chuyên setup vận hành miền Bắc - Điều hành và quản lý nhiều nhân sự cấp dưới - Thiết kế món mới, lên menu dựa trên các outlest các bữa ăn Breakfast- Luch - Diner. Các setmenu - Buffet & BBQ, Thực hiện đầy đủ việc làm food cost theo định mức, Ricepe món ăn theo tiêu chuẩn - Áp dụng tiêu chuẩn SOP vào công việc vận hành của nhà bếp - Cắt tĩa deco nấu ăn theo xu hướng hiện đại kết hợp món ăn truyền thống theo vùng miền - Tôi tự tin ứng tuyển vị trí Bếp Trưởng (Executive chef )