Đầu bếp cao cấp Á chuyên alacarte tại VINPEARL PHÚ QUỐC

5/2021 → 3/2022 (9 tháng)

Phú Quốc

- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách hàng, đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo tiêu chuẩn và quy trình của vinpearl. - Kiểm tra hàng hoá và thống kê số lượng hàng hoá tồn kho và xuất kho để báo cáo lên cán bộ lãnh đạo. - kiểm tra và tổng hợp các số lượng hàng để phụ vụ khách hàng theo yêu cầu của cấp trên. - Đào tạo nhân viên mới trong khu vực bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao. - Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị cấp trên đề ra trước thời gian quy định. -Chịu trách nhiệm và chuẩn bị khâu nguyên liệu, công cụ ,dụng cụ phải sạch vệ sinh an toàn thực phẩm.