Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Kiem Binh Truong

Kiem Binh Truong

Hồ sơ 5 sao vàng 189 Lượt xem hồ sơ

Nam, 23/04/1994, 31 tuổi

2306/284 Lý Thường Kiệt. Quận 10. TPHCM

Cập nhật: 02/08/2022

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 3 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Bếp

Giới thiệu bản thân

Mình là đầu bếp sống và làm việc tại Úc, Melbourne được 11 năm. Là 1 người rất đam mê ẩm thực ,đã từng làm việc qua các local pub đến các nhà hàng sang trọng lớn nhỏ & fine dining. Kiến thức về vệ sinh thực phẩm, chế biến đồ Á ÂU, quản lý nhân viên trong bếp & bằng tốt nghiệp cử nhân ngành nhà hàng/khách sạn. Mình mong muốn được phát triển sự nghiệp của mình tại Việt Nam

Trình độ học vấn chuyên môn

RMIT University

VCE - Cao đẳng

2011 → 2013

Completed VCE with IELTS 6.5

Hospitality Training Australia

Nhà Hàng/Khách Sạn - Khác

2014 → 2016

Diploma in Hospitality Certificate IV in Commercial Cookery Certificate III in Commercial Cookery

Kĩ năng

Sử dụng dao cắt thái nâng cao
Sử dụng chảo bếp Âu, Wok bếp Á
Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống
Giao tiếp bằng tiếng Anh nhừ người bản xứ
Quản lý nhân viên
Làm việc tốt dưới áp lực

Kinh nghiệm làm việc

Kitchen Hand/Cook tại Overnewton Castle (Wedding Venue)

8/2011 → 1/2012 (5 tháng)

Melbourne, Australia

Kitchen Hand/Cook at Wedding Venue

Kitchen Hand/Cook tại Royal Hotel Sunbury

1/2013 → 1/2014 (1 năm )

Melbourne, Australia

Cook/Kitchen Hand in Pub

Headchef tại Ginza Teppanyaki

2/2014 → 11/2018 (4 năm 9 tháng)

Melbourne, Australia

Kitchen Hand, Cook, Chef & then Headchef Also got Sponsorship from the Restaurant Managing Teppanyaki Restaurant Deeply understand Japanese cuisine, Sushi bar, A La carte & Teppanyaki

Sous chef (AKM) tại The Meat and Wine co

12/2018 → 8/2021 (2 năm 8 tháng)

Melbourne, Australia

Starting as a cook (Pan section) then get promoted to Assistant Kitchen Manager. Ability to read/understand/create Western style recipe. Managing line cook Be able to work across all section in the kitchen (Grill,Pan,Leader,Dessert) Extremely busy venue

Chef de partie tại Crown's KOKO

9/2021 → 5/2022 (7 tháng)

Melbourne, Australia

Managing line cook Working in extremely busy environment Fine Dining experience

Mong muốn về công việc

Mình mong muốn tìm được 1 công việc ở vị trí CDP trở lên và được làm việc lại TP.HCM.

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo