Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
---|---|---|
Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
8 - 12 triệu
Phú Yên
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Ẩm thực
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao Đẳng Nghề Du Lịch Nha Trang
Quản Trị Nhà hàng - Trung cấp
2011 → 2013
Vừa học vừa làm thêm các nhà hàng và quán cà phê
Kĩ năng
Pha chế | |
Pha chế rượu và cà phê ý |
Kinh nghiệm làm việc
Tổ trưởng pha chế tại APEC Mandala Hotel Phú Yên
2/2022 → Hiện tại
Tuy Hòa, Phú Yên
• Nhận tài sản và sắp xếp nhân viên cũng như hàng hóa để chuẩn bị trong thời gian Opening • Kiểm tra và chịu trách nhiệm hàng hóa xuất nhập hằng ngày • Làm các loại cocktail ,mocktail, trong menu • Chịu trách nhiệm các loại đồ uống trong ca làm việc • Vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ gọn gàng • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca • Chịu trách nhiệm về chất lượng các loại đồ uống trong ca làm việc • Lên Menu thức uống và tính Cost, sản lượng của hàng hóa bán trong ngày • Kiểm soát hàng hóa tài sản của công ty • Traning kiến thức kỹ năng phục vụ cho từng vị trí • Hỗ trợ giám sát nhân viên nhà hàng
Quản Lý Bar tại LA MUSE DALAT. Tập Đoàn Nova F&B
12/2021 → 2/2022 (2 tháng)
Đà Lạt
• Nhận tài sản và sắp xếp nhân viên cũng như hàng hóa để chuẩn bị trong thời gian Opening • Kiểm tra và chịu trách nhiệm hàng hóa xuất nhập hằng ngày • Làm các loại cocktail ,mocktail, trong menu • Chịu trách nhiệm các loại đồ uống trong ca làm việc • Vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ gọn gàng • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca • Chịu trách nhiệm về chất lượng các loại đồ uống trong ca làm việc • Lên Menu thức uống và tính Cost, sản lượng của hàng hóa bán trong ngày • Kiểm soát hàng hóa tài sản của công ty • Traning kiến thức kỹ năng phục vụ cho từng vị trí • Hỗ trợ giám sát nhân viên nhà hàng
Giám Sát Quầy Bar & Nhà Hàng tại SCENIA BAY POOL BAR
10/2019 → 11/2020 (1 năm 1 tháng)
Nha Trang
• Chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng • Giám sát quầy bar và phục vụ • Triển khai các công việc từ Trưởng Bộ Phận xuống cho nhân viên • Lên Menu thức uống và tính Cost, sản lượng của hàng hóa bán trong ngày • Xếp lịch nhân viên làm việc của các Outlet • Kiểm soát hàng hóa tài sản của công ty • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca • Traning kiến thức kỹ năng phục vụ cho từng vị trí
Tổ trưởng pha chế tại ROSA ALBA RESORT
11/2018 → 12/2019 (1 năm )
TUY HÒA PHÚ YÊN
• Kiểm tra và chịu trách nhiệm hàng hóa xuất nhập hằng ngày • Làm các loại cocktail ,mocktail, trong menu • Chịu trách nhiệm các loại đồ uống trong ca làm việc • Vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ gọn gàng • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca • Chịu trách nhiệm về chất lượng các loại đồ uống trong ca làm việc
Nhân viên Pha Chế Và Tổ trưởng pha chế tại STORY BEACH CLUP & RESTAURANT
10/2013 → 11/2018 (5 năm 1 tháng)
NHA TRANG
• Sơ chế hàng hóa, rửa ly, lau ly, để bán trong ca • Sắp sếp ,kiểm tra các loại soft drinks trong tủ • Vệ sinh công cụ dụng cụ bar • Nhận hàng và sắp sếp hàng hóa vào kho một cách hợp lý nhất • Học làm các món nước có trong menu • Order hàng hóa hằng ngày để bán • Làm các loại cocktail ,mocktail, trong menu • Chuẩn bị hàng hóa bán hằng ngày • Vệ sinh công cụ dụng cụ bar, lau ly, rửa ly • Nhận hàng và sắp sếp hàng hóa vào kho một cách hợp lý nhất • Kiểm tra và chịu trách nhiệm hàng hóa xuất nhập hằng ngày • Làm các loại cocktail ,mocktail, trong menu • Chịu trách nhiệm về chất lượng các loại đồ uống trong ca làm việc • Chia khu vực làm việc cho các bạn. • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca • Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu. • Hướng dẫn quá trình pha chế theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng – khách sạn
Nhân Viên tại Cafe Hoa Đồng Nội
11/2011 → 11/2013 (2 năm )
Nha Trang
Nhân viên phục vụ cà phê