Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Nhân viên
Thỏa thuận
HCMC
N/A
4 sao
Bếp
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Hướng nghiệp á âu
Bếp trưởng điều hành - Khác
2016 → 2017
Kĩ năng
| sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
| cầm chảo ra món giơn giản |
Kinh nghiệm làm việc
CDP tại Au parc
4/2021 → Hiện tại
Hồ chí minh
Trực tiếp chế biến và trang trí theo tiêu chuẩn của nhà hàng. Hỗ trợ các khu vực khác trong bếp theo lượng công việc. Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng Kiểm tra và order hàng hoá theo menu đã định sẵn. Hỗ trợ bếp phó trong việc lên menu mới. Đào tạo và giám sát hiệu quả công việc của các nhân sự khác trong bếp Kiểm tra hàng hoá tồn đọng và báo cáo bếp phó lên phương án chỉnh sửa và cập nhập menu. Tuân thủ các chính sách về VSATTP.
Bếp chính tại Nhà hàng Hotpot Story Lotte quận 7
6/2018 → 4/2021 (2 năm 10 tháng)
Hồ chí minh
Đứng bếp chình và hoạt động độc lập. Thống kê số lượng hàng hoá sử dụng trong ngày. Hỗ trợ giám sát bếp chuẩn bị món ăn trước giờ mở cửa. Kiểm tra chất lượng hàng hoá trước giờ mở cửa và sau khi đóng cửa. Đào tạo nhân viên mới.
Phụ bếp tại Khách sạn The Myst Đồng Khởi
7/2017 → 1/2018 (6 tháng)
Hồ chí minh
Hỗ trợ bếp chính chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn và set up món trước giờ mở cửa. Kiểm tra chất lường hàng hoá trước giờ mở của va sau khi đóng cửa



Zalo