Nhân Viên tại Nhà Hàng She F&B

5/2021 → 7/2023 (2 năm 2 tháng)

Hồ Chí Minh

• Mở ca dọn dẹp và đảm bảo vệ sinh khu vực, chuẩn bị đầy đủ công cụ dụng cụ sẵn sàng phục vụ khách hàng. • Tiếp nhận khách từ nhân viên lễ tân mời khách đến chỗ ngồi thích hợp. • Giới thiệu đồ ăn, thức uống cho khách. Tiếp nhận những yêu cầu của khách về món ăn, thức uống. • Xác nhận lại với khách hàng tên món ăn, số lượng, những yêu cầu đặc biệt của khách yêu cầu. • Phục vụ món ăn, nước uống cho thực khách đảm bảo thời gian và chất lượng món ăn. • Luôn túc trực sẵn sàng giải đáp thắc mắc cũng như yêu cầu phát sinh từ khách hàng. • Thanh toán theo đúng quy trình nhà hàng. • Ghi nhận và tiếp thu đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng để cải thiện chất lượng. • Xử lý các vấn đề phát sinh trong phạm vi cho phép. • Niềm nỡ tiễn khách và tiến hành dọn dẹp vệ sinh sẵn sàng đón nhưng khách hàng tiếp theo. • Ngoài ra còn các công việc khác như đảm bảo chất lượng và đầy đủ món ăn đến với khách hàng ( food leader ). • Từng tiếp xúc với tiệc buffet, tiệc outside, tiệc set menu, • banquet tầm trung. • Tiếp xúc với mô hình ne dining, A lacarte, coffee shop.

Nhân Viên tại Công Ty TNHH SOL

10/2018 → 4/2021 (2 năm 6 tháng)

Hồ Chí Minh

• Đảm bảo các công cụ dụng cụ trước khi thực khách đến. • Chuẩn bị đầy đủ đồng phục tóc tai gọn gàng trước khi phục vụ khách hàng. • Chào đón khách hàng. • Giới thiệu thực đơn, nước uống. • Tư vấn khách hàng lựa chọn những món đặc biệt của nhà hàng. • Phục vụ khách hàng trong quá trình dùng bữa. • Phục vụ nướng các món bò đặc biệt theo yêu cầu của khách hàng. • Dọn dẹp khu vực làm việc đảm bảo vệ sinh.

Không

8/2023

không

Nguyễn Ngọc Tấn - Quản Lí F&B

Nhà hàng She F&B

h@gmail.com