Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2008508-nguyen-thi-thanh-thao 2008508-nguyen-thi-thanh-thao.pdf
Nguyễn Thị Thanh Thảo

Nguyễn Thị Thanh Thảo

Hồ sơ 5 sao vàng 403 Lượt xem hồ sơ

Nữ, 25/08/2002, 23 tuổi

373/65/34 Lý Thường Kiệt, phường Tân Hòa, TP.HCM

Cập nhật: 31/03/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
8 - 12 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
N/A
Công việc mong muốn
Ẩm thực, Bếp

Giới thiệu bản thân

Dạ em chào anh/chị, em là Nguyễn Thị Thanh Thảo. Em tốt nghiệp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Cao đẳng Du lịch Sài Gòn. Em có khoảng 2,5 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng, hiện tại em đang đảm nhiệm vị trí trưởng ca ở bộ phận salad Á. Em phụ trách các món gỏi, cuốn và một số bánh truyền thống Việt Nam. Trong quá trình làm việc, em có thể chủ động vận hành station, đảm bảo tiến độ ra món trong giờ cao điểm và giữ chất lượng ổn định. Ngoài ra em cũng có kinh nghiệm kiểm kê và hỗ trợ các vị trí khác khi cần. Em là người chịu áp lực tốt, có tinh thần trách nhiệm và mong muốn phát triển trong môi trường chuyên nghiệp hơn.

Trình độ học vấn chuyên môn

Cao đẳng Du lịch Sài Gòn

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn - Cao đẳng

2020 → 2023

Được học các loại bếp như : bếp Á, bếp Âu, bếp Viêt, bếp Chay, bếp Bánh, Cắt tỉa,... Tốt nghiệp loại : Khá

Kĩ năng

Kĩ năng sơ chế, cắt thái và chuẩn bị nguyên liệu nhanh, chính xác
Chế biến món Việt (gỏi, cuốn, bánh truyền thống)
Trang trí và trình bày món ăn
Làm việc nhóm và phối hợp trong môi trường áp lực cao
Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Quán lí thời gian và sắp xếp công việc hiệu quả

Kinh nghiệm làm việc

Tổ trưởng Salad tại Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Sài Gòn Phương Đông

9/2023 → Hiện tại

12 Phan Kế Bính, phường Tân Định,tp HCM

• Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu với tốc độ và độ chính xác cao, đảm bảo vận hành bếp trơn tru • Chế biến đa dạng món bánh truyền thống: bánh lọc, bánh nậm, bánh ít, bánh xèo,… theo tiêu chuẩn nhà hàng • Thực hiện các món tráng miệng: panna cotta, tàu hủ, chè long nhãn,… đảm bảo consistency • Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, bảo quản đúng quy trình FIFO • Phối hợp với các vị trí trong bếp để đảm bảo ra món đúng thời gian trong giờ cao điểm • Kiểm kê, theo dõi tồn kho và đề xuất nhập hàng hợp lý • Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Mong muốn về công việc

Có thể làm tốt công việc được giao, đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ ra món, đặc biệt trong giờ cao điểm. Bên cạnh đó, em mong muốn được học hỏi thêm về quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp, nâng cao kỹ năng chế biến và trình bày món ăn. Về lâu dài, em muốn phát triển lên các vị trí cao hơn trong bếp, nên em rất nghiêm túc và có định hướng gắn bó lâu dài với công việc này.

Giải thưởng

GIẢM MUỐI VẪN NGON BẰNG UMAMI

12/2022

Đạt giải nhất cùng đồng đội tại cuộc thi " GIẢM MUỐI VẪN NGON BẰNG UMAMI " vòng cấp trường và vòng toàn quốc do công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile