Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Nguyễn Sơn Bình
337 Lượt xem hồ sơ
Nam, 21/03/1997, 28 tuổi
262/38a TÔN THẤT THUYẾT , PHƯỜNG 3 , QUẬN 4
Cập nhật: 03/12/2024
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Nhân viên
8 - 12 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Khá)
5 sao
Bếp
Khách sạn/ Khu căn hộ
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Trung cấp nghề Việt Úc
Bếp Á -Âu - Trung cấp
2018 → 2019
+ Là nhân viên phụ bếp Á ( Commis 2 ) tại khách sạn Le Meriden + Kiểm tra hàng tồn kho mỗi khi vào ca , sơ chế chuẩn bị nguyên vật liệu , chia thực phẩm tủ đông và tủ mát + Kiểm date và nhận hàng chợ nhập về vào mỗi sáng , kiểm tra chất lượng báo lại vs ban quản lý + Hỗ trợ bếp chính ra món theo yêu cầu của khách ( bao gồm bán alacart và buffe ). Giữ vệ sinh khu vực làm việc.Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng . + Bảo quản công cụ làm việc . Được trainning đào tạo nấu chính trực tiếp tại canteen phục vụ cho những bửa ăn chính của nhân viên
Kĩ năng
| sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
| cầm chảo ra món giơn giản | |
| Profiency in MS offices | |
| Cán bột |
Kinh nghiệm làm việc
Nhân viên - Commis 2 tại Le Meriden SaiGon
2/2016 → 12/2019 (3 năm 9 tháng)
Thành phố Hồ Chí Minh - Việt Nam
+ Là nhân viên phụ bếp Á ( Commis 2 ) tại khách sạn Le Meriden + Kiểm tra hàng tồn kho mỗi khi vào ca , sơ chế chuẩn bị nguyên vật liệu , chia thực phẩm tủ đông và tủ mát + Kiểm date và nhận hàng chợ nhập về vào mỗi sáng , kiểm tra chất lượng báo lại vs ban quản lý + Hỗ trợ bếp chính ra món theo yêu cầu của khách ( bao gồm bán alacart và buffe ). Giữ vệ sinh khu vực làm việc.Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng . + Bảo quản công cụ làm việc . Được trainning đào tạo nấu chính trực tiếp tại canteen phục vụ cho những bửa ăn chính của nhân viên
Nhân viên tại Nhà hàng BATRISTO - CAMPUCHIA - BAVET city
1/2019 → 7/2021 (2 năm 5 tháng)
CAMPUCHIA
+ Chef/ Line cook tại moi trường món Á tại Campuchia cho các tập đoàn Casino Phụ bếp 6 tháng và tiếp tục đào tạo lên bếp chính . Chịu trách nhiệm chính nấu theo thực đơn menu setup của bếp trưởng + Kiểm tra hàng hóa , tồn kho xuất kho mỗi khi vào ca , sơ chế chuẩn bị nguyên vật liệu , chia thực phẩm tủ đông và tủ mát + Thực hiện chính và chịu trách nhiệm các món ăn theo định lượng của bếp trường / phó + Được đào tạo trainning nấu và ra món khi khách đông và cần bổ sung nhân lực ra món + Giữ vệ sinh khu vực làm việc. Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng. Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng .
Nhân viên - Cook 1 tại Tàu du lịch MSC Start Cruise - Makati City
8/2021 → 11/2024 (3 năm 3 tháng)
Phillipines
+ Cook 1 . Làm việc trên thuyền du lịch tại Phillipin + Chịu trách nhiệm chính các món ăn Á - Việt - Hải sản( buffe - alacar ) . Kiểm kê hàng hóa , pha sốt + Setup menu món ăn mới đóng góp ý kiến + Điều phối khu vực và vệ sinh bếp , sắp xếp công việc khi không có mặt của cấp trên
Mong muốn về công việc
Giải thưởng
Thông tin tham khảo
Hình ảnh
Google
Facebook
Zalo
