Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
---|---|---|
Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 3 đến 5 năm
Nhân viên
8 - 12 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Khá)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Đại học Công Thương thành phố Hồ Chí Minh
Khoa Học Chế Biến Món Ăn - Đại học
2019 → 2023
Kĩ năng
Kinh nghiệm làm việc
Cook tại I Hate Monday
1/2024 → 1/2025 (1 năm )
HCMC
- Chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn chất lượng. - Theo dõi, bảo quản dụng cụ, tài sản khu vực bếp. - Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và kho lưu trữ thực phẩm theo các tiêu HACCP, BRC. - Theo dõi hàng hoá xuất/nhập/tồn mỗi ngày và báo cáo cho trưởng bộ phận
Cook tại Nhàn Eatery
6/2023 → 12/2023 (5 tháng)
HCMC
- Chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn chất lượng. - Chịu trách nhiệm order hàng hoá, xuất/nhập/tồn các nguyên liệu trong kho hàng của bếp. - Theo dõi, bảo quản dụng cụ, tài sản khu vực bếp/nhà hàng. - Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn nhà hàng
Demi chef tại Nhà Hàng Tum Thai
10/2022 → 10/2023 (1 năm )
HCMC
- Chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn chất lượng. - Đề xuất lên menu mới mỗi quý. - Chịu trách nhiệm order hàng hoá, xuất/nhập/tồn các nguyên liệu trong kho hàng của bếp. - Theo dõi, bảo quãn dụng cụ, tài sản khu vực bếp/nhà hàng. - Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn nhà hàng.
Intern Commis Chef tại Khách sạn Kim Đô - Royal hotel Saigon
10/2022 → 3/2023 (4 tháng)
HCMC
- Hỗ trợ các đầu bếp chính và nhân viên bếp khác trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm, nấu nướng và trình bày món ăn. - Giữ vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng, bề mặt bếp và khu vực lưu trữ thực phẩm. - Tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp. - Học hỏi các kỹ thuật nấu nướng từ các bếp chính và nhân viên bếp khác. - Thực hiện các nhiệm vụ được giao bởi đầu bếp trưởng và quản lý bếp.
Commis grill chef tại Công Ty Cổ Phần Quán Ụt Ụt
1/2022 → 8/2022 (7 tháng)
HCMC
- Giữ vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, thiết bị và khu vực làm việc - Theo dõi tồn kho và bảo quản hàng hoá, nguyên liệu - Thực hiện quy trình đặt hàng, nhận hàng, kiểm tra chất lượng và số lượng - Quản lý khu vực bếp nướng