02/2025 – Nay | La Sinfonia Hotel Bếp Bánh & Salad • Chuẩn bị và thực hiện bánh – tráng miệng – salad theo tiêu chuẩn khách sạn • Quản lý nguyên liệu, bảo quản và kiểm soát chất lượng • Hỗ trợ set-up buffet và phục vụ món theo yêu cầu 05/2024 | Jerry Bakery Thợ bánh • Làm mousse, gato, cookies, bánh mì… • Kiểm soát nướng, trang trí, hoàn thiện sản phẩm • Tuân thủ quy trình vệ sinh – an toàn thực phẩm 01/2024 – 05/2024 | Godmother Nhân viên bếp • Chuẩn bị và ra món theo line • Sơ chế, kiểm soát chất lượng nguyên liệu • Môi trường bếp tốc độ nhanh, yêu cầu chuẩn xác 2023 -2024| Mano Italian Nhân viên bếp • Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và line món Ý • Thực hiện pasta, salad, món nướng/áp chảo theo hướng dẫn • Giữ tiêu chuẩn vệ sinh và phối hợp với team trong giờ cao điểm 06/2022 – 01/2024 | MyWay Hotel & Nhà hàng Chợ Quê Nhân viên bếp • Thực hiện món bếp nóng/bếp lạnh • Phối hợp team bếp giờ cao điểm • Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh – khách sạn 07/2019 – 06/2022 | Lẩu Phan Nhân viên bếp • Sơ chế, chuẩn bị line buffet • Bảo quản thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp • Hỗ trợ ra món trong ca