Nhân viên phục vụ FOH | Thu ngân | Chăm sóc khách hàng & Bán hàng | Làm sushi tại Nhà Hàng sushi

6/2025 → 11/2025 (5 tháng)

Việt Nam

Cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc tại khu vực phục vụ (FOH), đảm bảo trải nghiệm thân thiện và hiệu quả cho tất cả khách hàng. ● Làm việc với vai trò thu ngân, xử lý chính xác các giao dịch tiền mặt, thẻ EFTPOS và thanh toán trực tuyến qua hệ thống POS. ● Kiểm tra và cân đối tiền mặt cuối ngày, lập báo cáo giao dịch với độ chính xác cao và tinh thần trách nhiệm. ● Tiếp nhận và xử lý nhanh chóng các đơn hàng ăn tại chỗ, mang đi và giao tận nơi, đảm bảo độ chính xác và tốc độ trong giờ cao điểm. ● Hỗ trợ tăng doanh thu bằng cách tư vấn và giới thiệu thêm món phụ, đồ uống và các chương trình khuyến mãi. ● Chuẩn bị và cuộn sushi, sắp xếp các phần ăn bento, đảm bảo độ tươi ngon, trình bày đẹp mắt và tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. ● Duy trì vệ sinh khu vực quầy và khu chuẩn bị thức ăn, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm. ● Phối hợp hiệu quả với đồng nghiệp và đầu bếp để đảm bảo quy trình làm việc trôi chảy, phục vụ đúng giờ và làm hài lòng khách hàng. ● Chuẩn bị dao nĩa, khay, gia vị và khăn giấy cho khách hàng dùng tại chỗ và mang đi. ● Nhanh chóng dọn dẹp bàn và sắp xếp lại khu vực phục vụ sau khi khách rời đi, đảm bảo không gian luôn sạch sẽ và gọn gàng. ● Hỗ trợ rửa chén trong những khung giờ cao điểm để giúp vận hành bếp hiệu quả và đảm bảo vệ sinh. ● Giữ gìn sạch sẽ khu vực làm việc, quầy phục vụ (FOH) và khu vực sơ chế, đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh.