Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 1 đến 3 năm
Nhân viên
8 - 12 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Trung bình)
25 - 99
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
STHC-Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist
Chuyên ngành: Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn - Trung cấp
2022 → 2024
Kĩ năng
Kinh nghiệm làm việc
Commis - Salad & Appetizer Station tại Nhà hàng Home Saigon (Vietnamese Restaurant)
3/2025 → 3/2026 (1 năm )
Việt Nam
- Sơ chế và chuẩn bị mise en place cho khu vực bếp salad và món khai vị - Chế biến các món gỏi Việt, salad, món cuốn và món tráng miệng theo thực đơn nhà hàng - Chuẩn bị nguyên liệu cho set menu và à la carte - Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và theo dõi tồn kho nguyên liệu - Lập danh sách và đặt hàng nguyên liệu cho ca làm việc tiếp theo - Phối hợp với các khu vực bếp khác để đảm bảo món ăn ra đúng tiêu chuẩn - Duy trì vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ an toàn thực phẩm Kinh nghiệm đạt được: - Thành thạo chế biến món khai vị và gỏi Việt
Nhà hàng chay Lim Veggie tại Kitchen Assistant - Vegetable Station
11/2024 → 1/2025 (2 tháng)
Việt Nam
-Sơ chế và kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào - Chuẩn bị nguyên liệu cho các món bún, salad, món cuốn và rau ăn kèm - Hỗ trợ chế biến món theo thực đơn của nhà hàng - Duy trì vệ sinh khu vực bếp và bảo quản nguyên liệu đúng quy định Những điều đạt được: - Học thêm nhiều kỹ thuật chế biến món chay - Nâng cao kỹ năng tổ chức nguyên liệu và chuẩn bị line bếp
Kitchen Intern (Thực tập sinh bếp) tại Hotel Majestic Saigon
7/2024 → 9/2024 (2 tháng)
HCMC
- Hỗ trợ sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu cho các khu vực bếp - Phối hợp với bếp chính trong quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn - Tham gia set up buffet breakfast line - Phục vụ tại quầy món nóng và quầy trứng (Egg Station) - Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm Kinh nghiệm đạt được:



Zalo