Trưởng ca nhà hàng tại PARADISE SAIGON BOUTIQUE HOTEL (2022 - 2026 )

5/2022 → Hiện tại

Việt Nam

Nhân viên phục vụ ( 2022 - 2023 ) Làm việc dưới sự điều hành của quản lý Trưởng ca nhà hàng ( 2024 - Hiện tại ) Giám sát và điều phối nhân sự trong ca làm việc Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên Training và hướng dẫn nhân viên mới Xem BEO tiệc và phân công nhân sự chuẩn bị Kiểm tra toàn bộ setup trước khi đón khách (buffet, alacarte, room service, tiệc) Quan sát và đảm bảo quy trình phục vụ khách trong suốt quá trình Chịu trách nhiệm xử lý các vấn đề phát sinh trong ca Xử lý các trường hợp sai sót về bill Kiểm tra bill và hỗ trợ thanh toán cho khách sau tiệc Kiểm kê hàng hóa và thực hiện order cho bộ phận Thống kê hàng tồn cuối tháng