Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2804352-nguyen-dinh-phong 2804352-nguyen-dinh-phong.pdf
Nguyễn Đinh Phong

Nguyễn Đinh Phong

Hồ sơ 5 sao vàng 23 Lượt xem hồ sơ

Nam, 31/01/1989, 37 tuổi

HCMC

Cập nhật: 16/04/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 10 đến 20 năm
Vị trí
Outlet Manager
Mức lương mong muốn
20 - 30 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Kinh doanh & tiếp thị, Ẩm thực, Bếp

Giới thiệu bản thân

Đầu bếp giàu kinh nghiệm và sáng tạo với hơn 13 năm làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn tại Châu Á, Mỹ và Úc. Đam mê nâng tầm trải nghiệm ẩm thực thông qua phát triển thực đơn, quản lý bếp và chiến lược marketing nội dung F&B.

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Kỹ năng Marketing F&B Blogger về Khoa học Thực phẩm, Nghệ thuật Ẩm thực và Kinh doanh F&B với 145.000 người theo dõi (03/2026). Trung bình 25 triệu lượt tiếp cận/tháng và 3 triệu lượt tương tác. Xây dựng chiến lược Marketing nội dung F&B. Thành thạo công
Thiết kế và triển khai thực đơn sáng tạo. Đảm bảo tiêu chuẩn cao trong chế biến và trình bày.
Nâng cao kỹ năng nhân viên về kỹ thuật nấu ăn hiện đại và tuân thủ an toàn thực phẩm
Quản lý bếp trong môi trường áp lực cao. Lãnh đạo đội nhóm đảm bảo chất lượng dưới áp lực.

Kinh nghiệm làm việc

Commis Chef tại Pullman Adelaide

8/2024 → 11/2024 (3 tháng)

Úc

Cùng đội ngũ 5 người đạt chứng nhận EatDrink Local SA – Giải thưởng do người tiêu dùng bình chọn thuộc Giải thưởng Công nghiệp F&B của Thủ hiến Nam Úc. Tối ưu quy trình bếp, cải thiện hiệu suất phục vụ 15% trong giờ cao điểm.

Commis Chef tại Hilton Hotel Adelaide

9/2024 → 4/2025 (7 tháng)

Úc

Chuẩn bị 1.600 suất ăn/ngày cho sự kiện Santos Tour Down Under 25. Phục vụ canape cho sự kiện F&B Masters. Làm việc trong môi trường áp lực cao tại Charcoal Cellar Grill Steakhouse và bếp buffet sáng khách sạn.

Agency Chef tại Sydney International Convention Centre & Gate Gourmet NSW - Úc

3/2025 → 1/2026 (10 tháng)

Úc

Tham gia vận hành bếp catering quy mô lớn cho hãng hàng không quốc tế và sự kiện hàng nghìn khách.Đảm bảo tuân thủ HACCP, tiêu chuẩn dị ứng thực phẩm và an toàn thực phẩm quốc tế.Thích ứng linh hoạt trong nhiều môi trường bếp khác nhau.

Chef de Partie tại Artemus Group - Saigon Supper Inn - Manly Wharf NSW - Úc

9/2025 → 2/2026 (5 tháng)

Úc

Quản lý khu vực bếp, đảm bảo hiệu suất cao trong môi trường phục vụ cường độ lớn.Duy trì tiêu chuẩn chất lượng và tính nhất quán theo tiêu chuẩn tập đoàn.Tối ưu quy trình sản xuất, giảm lãng phí nguyên liệu.Hỗ trợ điều phối nhân sự line trong giờ cao điểm, đảm bảo tốc độ và độ chính xác khi ra món.

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile