Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Kĩ năng
Kinh nghiệm làm việc
Trưởng ca bếp bánh tại Nhà hàng tiệc cưới Asian
4/2020 → 4/2022 (2 năm )
Việt Nam
Quản lý ca làm việc, phân công nhiệm vụ cho đội ngũ thợ bánh. Sản xuất số lượng lớn bánh mì và bánh ngọt phục vụ tiệc cưới, hội nghị. Giám sát quy trình làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cải tiến quy trình làm việc, giúp tăng năng suất và tiết kiệm chi phí.
Ca Trưởng bếp bánh ( chef de partie ) tại Khách sạn Hôtel des Arts Saigon (MGallery Collection)
5/2022 → 5/2025 (3 năm )
HCMC
- Chịu trách nhiệm sản xuất và kiểm soát chất lượng bánh mì hằng ngày cho hệ thống nhà hàng, tiệc và buffet. • Lên kế hoạch sản xuất, kiểm soát nguyên vật liệu, giảm thiểu hao hụt. • Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới về kỹ thuật làm bánh mì và vệ sinh an toàn thực phẩm. • Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn khách sạn 5 sao (ổn định về hương vị, hình thức).



Zalo