Hostess/Service Staff → Shift Leader tại TENKU JAPANESE MODERN KAISEKI-BAR

5/2023 → Hiện tại

Việt Nam

Hỗ trợ team Ban quản lí vận hành ca và các công việc Back office (thông tin nhân sự, theo dõi thi công, lập báo cáo tuần và báo cáo data khách hàng định kì, lập hợp đồng/báo giá theo form mẫu có sẵn,..) Tham gia xây dựng và chuẩn hóa SOP cho các bộ phận (service, hostess) đảm bảo tính nhất quán trong chất lượng dịch vụ. Phụ trách cập nhât và kiểm soát thông tin bán hàng, phối hợp trực tiếp với bộ phận marketing để nắm rõ sản phẩm hỗ trợ cho vận hành. Đảm nhiệm vai trò chính đào tạo nhân viên mới và dẫn dắt đội ngũ 10+ nhân viên. Trực tiếp điều phối và vận hành các sự kiện/tiệc quy mô ~100 khách. Tham gia xây dựng quy trình nhận đặt bàn và trực tiếp làm việc, xử lý yêu cầu từ khách hàng.