Có kinh nghiệm phục vụ tiệc cưới và sự kiện với quy mô lớn, am hiểu quy trình set- up và phục vụ theo timeline chương trình. Khả năng làm việc dưới áp lực cao, phối hợp đội nhóm tốt và giao tiếp chuyên nghiệp. Định hướng phát triển lâu dài trong lĩnh vực quản lý nhà hàng. Mong muốn đảm nhận vị trí Captain để đóng góp vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ và xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp. Thực tập tại nhà hàng Asiana. 284-286, 30/4 Đ. Vườn Lài, Phú Thọ Hoà, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh Với vị trí cơ hữu tại nhà hàng tôi: Quản lý và phân công công việc cho 1 nhóm nhỏ nhân viên phục vụ parttime trong ca Giám sát chất lượng phục vụ, đảm bảo quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ Hỗ trợ giải quyết các tình huống phát sinh, khiếu nại của khách hàng Kiểm tra set-up khu vực, dụng cụ, vệ sinh trước – trong – sau ca Phối hợp với bếp, bar để đảm bảo món ra đúng – đủ – kịp thời Báo cáo tình hình ca làm việc cho Quản lý nhà hàng Thực tập tại nhà hàng Tân Cảng A100 Đ. Ung Văn Khiêm, Thạnh Lộc Với vị trí nhân viên phục vụ Đón tiếp và phục vụ khách theo đúng quy trình Tư vấn menu, upsell món ăn – đồ uống Set-up bàn, dọn dẹp và giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc Hỗ trợ đồng đội trong giờ cao điểm Thực tập tại nhà hàng Đông Phương và nhà hàng Kalina Với quy mô là nhà hàng tiệc cưới, vai trò là nhân viên phục vụ tiệc cưới Set-up bàn tiệc theo tiêu chuẩn (khăn, ly, chén, dao nĩa...) Hiểu rõ timeline chương trình: đón khách – khai tiệc – lên món – nghi thức – kết tiệc Với quy mô lớn và số lượng khách lớn thì đảm bảo món lên đúng thứ tự, đúng bàn, đúng thời gian.