Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2825459-pham-quang-hung 2825459-pham-quang-hung.pdf
Phạm Quang Hưng

Phạm Quang Hưng

Hồ sơ 5 sao bạc 10 Lượt xem hồ sơ

Nam, 01/03/1997, 29 tuổi

65 Linh Đông Thủ Đức TPhCM

Cập nhật: 10/05/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Bếp
Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ

Giới thiệu bản thân

Course Studied University/College Details Saigontourist Hospitality college Intermediate professional education diploma (2018-2020) Culinary Arts

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Cooking Skills : Knife , food preperation, menu platinning ,recipe development
Strong leadership and kitchen management skills
Excellent knowledge of food safety and hygiene standards
Ability to work under pressure in fast-paced environments
Skilled in menu planning and food cost control

Kinh nghiệm làm việc

Kitchen Assistant/Commis/Demi Chef tại Park Hyatt SG Hotel (Square One, Michelin Selected Restaurant

5/2020 → 11/2023 (3 năm 6 tháng)

BenNghe,Q1,HCM

- Prepare dishes according to the predetermined procedures and recipes - Directly participate in processing according to your responsibility - Check the quality of input materials. - Responsible for positions: grilled (Josper Grill),maincourse,sidedish - Check the quantity of warehouse materials and report - Handling and processing fresh foods (fish, lamb, beef, lobster, crab,.) - Be creative and prepare new dishes on the monthly menu. - Be trained in food hygiene and safety, learn how to distinguish food groups (cheese,nuts,gluten,...),Distinguishingand treating food allergies in customers,....

Chef De Partie Western - HotMezz tại Sofitel Saigon Plaza

11/2023 → 10/2025 (1 năm 10 tháng)

17 Le Duan Boulevard, Q1 , TPHCM

-Assist Sous Chef and Executive Chef with menu preparation and ensuring adequate supplies are available for expected service -Supervision of kitchen in the absence of the Souschef, delegate duties and responsibilities to kitchen employees to ensure service demands are met -Ordering and stock control , ensure trict stock rotation and minimum wastage. Have stock control procedures implemented and maintained - Keep all working areas clean and tidy, ensure all equipment is maintained, serviced and cleaned everyday and HACCP ,....

Sous Chef - Basilico Restaurant) tại JW Marriott Hotel & Suites Saigon

10/2025 → Hiện tại

39 Lê Duẩn, Q1 ,TPHCM

—Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met , Supporting team activities , maintaining goals , providing exceptional customer service. — Management competencies : Communication , Problem solving and decission making, buiding , planning and organizing team, technical Skills — Food strorage and Rotation (FIFO) , food hadling , kitchen maintenance, kitchen tools and equipment , supply storage , purchasing — Learning and Applying professional Expertise — Basic Computer skills and Basic compentencies.

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile