Nhân Viên Vận Hành Sản Xuất tại FERDINAND'S CREAMERY

1/2022 → 3/2023 (1 năm 1 tháng)

Hà Nội

Tham gia trực tiếp vào dây chuyền sản xuất phô mai, kem, và các sản phẩm từ sữa của của phân xưởng. Quản lý kho & Nguồn hàng: Theo dõi sát sao mức độ tồn kho nguyên vật liệu, chủ động lên đơn đặt hàng và làm việc với các nhà cung cấp để đảm bảo chuỗi cung ứng liên tục, không bị thiếu hụt hay tồn kho dư thừa. Điều phối & Lên lịch sản xuất: Thiết lập và thực hiện lịch trình sản xuất tối ưu nhằm duy trì năng suất cao, giảm thiểu thời gian gián đoạn của máy móc và cân bằng khối lượng công việc cho đội ngũ. Đào tạo nhân sự: Trực tiếp hướng dẫn, đào tạo quy trình làm việc cho nhân viên mới, giúp tăng hiệu suất lao động và giảm tỷ lệ nghỉ việc. Thực thi nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm, tổ chức huấn luyện an toàn lao động định kỳ và tuân thủ các giao thức xử lý vật liệu theo tiêu chuẩn.