Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2853892-yen-pham-thanh-long 2853892-yen-pham-thanh-long.pdf
Yên Phạm Thành Long

Yên Phạm Thành Long

Hồ sơ 5 sao vàng 13 Lượt xem hồ sơ

Nam, 07/01/2000, 26 tuổi

53/28 Bùi Văn Ba Tân Thuận Đông Q7 HCM

Cập nhật: 08/06/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
Dưới 1 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Kiên Giang
Ngoại ngữ
N/A
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
N/A
Công việc mong muốn
Bếp

Giới thiệu bản thân

Culinary professional with over 5 years of experience in 4 and 5-star hotels, restaurants, and cruise operations. Skilled in hot kitchen, Japanese cuisine, and pastry production with strong knowledge of HACCP and food safety standards. Seeking opportunities to further develop culinary expertise in a professional environment.

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Commis 1 tại Nineteen Restaurant - Caravelle Saigon Hotel

1/2023 → 2/2024 (1 năm 1 tháng)

Việt Nam

Prepared and portioned seafood, meat, and other ingredients in accordance with kitchen standards and food safety regulations. Produced and presented canapé selections for VIP Lounge guests, focusing on quality, appearance, and timely service. Managed the preparation and cooking of seafood and lamb stations for buffet operations, ensuring product quality and smooth service during peak periods.

Commis 1 tại Yoshino Restaurant - Lotte Hotel Saigon

8/2024 → 7/2025 (10 tháng)

Việt Nam

Prepared ingredients, including salmon, shrimp, and other seafood, for daily kitchen operations. Cooked and plated Japanese dishes for set menu and à la carte service, ensuring quality, consistency, and food safety standards. Assisted in maintaining an organized and efficient kitchen environment.

Commis pastry tại Bến Thành Princess Cruise

7/2025 → Hiện tại

Việt Nam

Prepared a variety of chilled desserts, including panna cotta, mousse, tarts and seasonal specialties. Decorated and presented desserts to company standards, ensuring quality, consistency, and visual appeal. Managed ingredient freshness, inventory, and food storage in compliance with food safety regulations. Maintained a clean and organized workstation while following HACCP and sanitation standards. Ensured timely dessert production for high-volume service and special events, including VIP functions.

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile