Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 1 đến 3 năm
Giám sát
8 - 12 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Trung bình)
25 - 99
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
CAO ĐẲNG CÔNG THƯƠNG VIỆT NAM
CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN - Cao đẳng
2020 → 2022
Kĩ năng
Kinh nghiệm làm việc
Giám Sát Nhà Hàng - Trợ Lý Quản Lý tại CÔNG TY GLOBAL X
3/2024 → 8/2026 (2 năm 5 tháng)
Việt Nam
03/2024 - 03/2025 Nhà Hàng Phúc Gia - Mai Chí Thọ Quận 2 Trưởng Ca Nhà Hàng Đón tiếp và phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn. Giới thiệu thực đơn và tư vấn món ăn. Phối hợp với các bộ phận để phục vụ nhanh và chính xác. Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc. Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới khi được phân công. 03/2025 - 08/2026 Giám Sát Nhà Hàng - Trợ Lý Quản Lý Yoyo beer Garden 21 Ngô Đức Kế - Casa 02 Lê Quý Đôn Hỗ trợ Quản lý điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng. Giám sát chất lượng phục vụ, vệ sinh và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Quản lý lịch làm việc, chấm công và phân công nhiệm vụ cho nhân viên. Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên. Kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng tồn kho và nguyên vật liệu. Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp. Theo dõi doanh số, lập báo cáo hoạt động hằng ngày, hằng tuần và hằng tháng. Phối hợp với các bộ phận nhằm đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả. Thay mặt Quản lý điều hành nhà hàng khi được ủy quyền. Thành tích: Góp phần tăng doanh thu thông qua việc tối ưu quy trình phục vụ và bán hàng. Duy trì tỷ lệ hài lòng của khách hàng trên 95%. Đào tạo thành công nhiều nhân viên được thăng tiến lên vị trí Trưởng ca. Kiểm soát tốt chi phí vận hành và giảm tỷ lệ hao hụt hàng hóa.
Giám Sát Nhà Hàng Bậc 2 tại MESA GROUP / NHÀ HÀNG HACHIBAN RAMEN
10/2023 → 2/2024 (4 tháng)
Việt Nam
Công việc chính: Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng. Phân công ca làm việc và quản lý từ 20–30 nhân viên. Kiểm tra chất lượng món ăn, đồ uống và quy trình phục vụ. Tiếp nhận, xử lý các phản hồi và khiếu nại của khách hàng. Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ và tiêu chuẩn dịch vụ. Kiểm soát chi phí vận hành, hàng tồn kho và nguyên vật liệu. Phối hợp với bếp, thu ngân và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động thông suốt. Lập báo cáo doanh thu, báo cáo ca và báo cáo hoạt động định kỳ.
Giám Sát Nhà Hàng tại CÔNG TY GOLD SUN FOOD (REDSUN) /NHÀ HÀNG KING BBQ LOTTE TÂN BÌNH - KING BBQ TÂN SƠN NHÌ
10/2020 → 10/2023 (3 năm )
Việt Nam
Giám sát hoạt động vận hành nhà hàng trong ca làm việc Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự Sắp xếp lịch làm việc và phân công nhiệm vụ Kiểm soát chất lượng dịch vụ và xử lý khiếu nại khách hàng Theo dõi chi phí, hàng hóa và tồn kho



Zalo