Nhân viên bếp tại -Shogun, galbi house

7/2023 → / (3 năm 1 tháng)

Tân phú, quận 12

Kinh nghiệm làm việc 07/2023-03/2024 Quán nhậu Nhân viên bếp nướng Theo dõi và kiểm soát số lượng, chất lượng đồ dùng, công cụ, nguyên liệu nấu ăn tại quán. Chịu trách nhiệm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại quán. 04/2024- 03/2026 Shogun ( quán nhậu đường phố Nhật Bản-Cổng Vàng) Nhân viên bếp tay nghề Sơ chế , chuẩn bị, kiểm soát hàng hoá cho ca làm việc và ca kế tiếp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh nơi làm việc, công cụ dụng cụ. Vệ sinh, đóng ca, tem nhãn nguyên vật liệu. Trực tiếp ra món theo công thức của nhà hàng đến với khách hàng. Training nhân viên bếp mới. 08/2025-12/2026 Takahiro Nhân viên bếp lạnh ( thực tập) Sơ chế nguyên vật liệu cho bếp chính. Trực tiếp làm món đơn giản. Đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu. 03/2026- 08/2026 Galbi house- Công ty TNHH đầu tư GHI Đầu bếp tay nghề Chuẩn bị, sơ chế, trực tiếp ra món. Kiểm soát chất lượng hàng hoá nguyên vật liệu. Ghi chép số lượng hàng hoá cuối ca.