Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 3 đến 5 năm
Giám sát
12 - 20 triệu
Kiên Giang
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Bếp chính / bếp trưởng
HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU - Khác
2019 → 2020
Đã hoàn thành nghiệp vụ bếp chính tại Hướng Nghiệp Á Âu Đã hoàn thành khoá quản lý bếp tại Hướng Nghiệp Á Âu
Kĩ năng
Kinh nghiệm làm việc
Đầu bếp tại Khách sạn VinOasis Phú Quốc
1/2022 → 5/2023 (1 năm 3 tháng)
Phú Quốc
• Chuẩn bị, kiểm tra và tiếp nhận nguồn nguyên vật liệu đầu vào đạt chuẩn chất lượng cho bu et. • Thực hiện sơ chế kỹ lưỡng các nhóm nguyên liệu thực phẩm tươi sống. • Quản lý kho nguyên liệu phụ trách, phân loại và kiểm tra hạn sử dụng (Date) hàng hóa theo quy trình . • Chế biến món ăn theo định lượng tiêu chuẩn và dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc trước/sau ca.
Đầu bếp cao cấp tại Khách sạn Wyndham Grand Phu Quoc
5/2023 → Hiện tại
Phu Quoc
• Lập kế hoạch và Order hàng hóa, nguyên vật liệu dựa trên công suất phòng để phục vụ bu et ngày hôm sau. • Trực tiếp tham gia sơ chế và chế biến các món chính trong thực đơn bu et. • Giám sát chất lượng món ăn, kiểm tra, duy trì vận hành trơn tru khu vực Bu et Line. • Hỗ trợ quản lý nhân sự trong ca trực và kiểm soát chặt chẽ tiêu chuẩn ATVSTP tại khu vực bếp.



Zalo