Guest Experience Supervisor/Shift Supervisor - Giám sát trải nghiệm khách hàng/Trưởng ca tại Nhà hàng LaSalsa

5/2024 → 5/2025 (1 năm )

Việt Nam

Điều phối vận hành: Trực tiếp quản lý và phân công nhiệm vụ cho đội ngũ nhân viên, điều phối và xử lý tình huống phát sinh trong ca, đảm bảo hình ảnh cho nhà hàng. Quản trị trải nghiệm: Giám sát quy trình phục vụ, cá nhân hoá dịch vụ cho khách hàng VIP để tăng tỷ lệ khách quay lại. Tối ưu hoá doanh thu: Upselling qua việc tư vấn menu và rượu vang, trực tiếp tăng giá trị hoá đơn trung bình. Trực tiếp triển khai nhiều dịch vụ catering tại các Đại sứ quán và hội chợ Quốc tế. Học cách phát triển Fanpage, phản hồi thắc mắc và làm việc với khách hàng qua các kênh Facebook, website của nhà hàng. Báo cáo công việc hàng ngày, tuần, tháng.