Danh sách cộng đồng nghề của Hoteljob.vn
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2926454-executivechef-duc-viet 2926454-executivechef-duc-viet.pdf
ExecutiveChef Duc Viet

ExecutiveChef Duc Viet

Hồ sơ 5 sao 19 Lượt xem hồ sơ

Nam, 19/10/1993, 33 tuổi

158 Ngọc Hà - Ba Đình - Hà Nội

Cập nhật: 29/08/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
N/A
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
20 - 30 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Hà Nội
Ngoại ngữ
N/A
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
N/A
Công việc mong muốn
Bếp
Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ, Nhà hàng/ Bar/ Pub

Giới thiệu bản thân

Bếp trưởng điều hành với hơn 13 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, trải qua đầy đủ các vị trí từ Commis đến Executive Chef tại nhiều mô hình nhà hàng – khách sạn (ẩm thực Á, hải sản, BBQ, buffet lẩu nướng). Thế mạnh về vận hành bếp, xây dựng thực đơn, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu và đào tạo đội ngũ. Mong muốn tiếp tục phát huy chuyên môn và kinh nghiệm quản lý trong vai trò Bếp Trưởng Điều Hành, đóng góp vào sự phát triển của thương hiệu nhà hàng.

Trình độ học vấn chuyên môn

Hướng Nghiệp Á Âu

Chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp - Khác

2013 → 2013

Kĩ năng

• Vận hành & quản lý bếp, xây dựng thực đơn, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu
• Am hiểu đa dạng ẩm thực: Á, Âu, hải sản, BBQ, lẩu, buffet
• Đào tạo, quản lý đội ngũ nhân sự bếp
• Tin học văn phòng: Word, Excel

Kinh nghiệm làm việc

Executive Chef tại Hệ thống Nhà hàng Hanoi Restaurant – Hanoi Hops, Hanoi Square, Hanoi Dzao , Tết Restaurant

12/2024 → Hiện tại

Việt Nam

Head Chef – WIN3 Gastrobar & Lounge 02/2024 – 10/2024 Đầu Bếp Khách Mời – Chương trình "Ngon và Lành" – VTC14 01/2024 – 10/2024 Head Chef – Đà Lạt Buffet Lẩu Nướng, Sài Gòn 05/2023 – 04/2024 Head Chef – Mộc Trà BBQ, Quảng Ninh 02/2022 – 04/2023 Head Chef – Lobster Bay 12/2019 – 07/2021 Head Chef – Crawfish 1st, Gia Lai 01/2019 – 12/2019 Sous Chef – Queen Ann Hotel 3*, Sài Gòn 01/2017 – 04/2019 Chef Cook – Sous Chef – 123zdo.vn 04/2014 – 11/2016 Commis - Cook – Thai Express 06/2011 – 05/2014

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile