Danh sách cộng đồng nghề của Hoteljob.vn
https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/2937723-nguyen-phi-son 2937723-nguyen-phi-son.pdf
Nguyễn Phi Sơn

Nguyễn Phi Sơn

Hồ sơ 5 sao bạc 16 Lượt xem hồ sơ

Nam, 19/02/1998, 28 tuổi

Đà Nẵng

Cập nhật: 12/09/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
20 - 30 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình), Tiếng Nhật (Trung bình)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Bếp
Lĩnh vực
Resort/ Khu Du lịch, Nhà hàng/ Bar/ Pub, Hàng không/ Sân bay

Giới thiệu bản thân

Passionate and dedicated Chef de Partie with nearly 10 years of professional experience in Japanese cuisine within luxury hospitality environments. Specialized in Teppanyaki, Sushi, Sashimi, Hot Kitchen, and Japanese Course Menus, with proven ability to deliver exceptional dining experiences while maintaining the highest standards of food quality, hygiene, and guest satisfaction. Experienced in leading kitchen operations, mentoring junior chefs, supporting multi-outlet restaurants, and working under pressure in a ve-star Japanese resort. Currently seeking an opportunity to contribute my culinary expertise and continue developing my career within an international luxury hotel or resort.

Trình độ học vấn chuyên môn

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Chef De Partie Japanese / Chef De Partie Teppanyaki tại Da Nang Mikazuki Japanese Resorts & Spa.

7/2022 → Hiện tại

Việt Nam

• Prepare premium Japanese Cuisine following luxury hospitality standards. • Specialize in Teppanyaki, Sushi, Sashimi and Hot Kitchen. • Along with the head chef in charge of the teppanyaki station (1 year of independent in charge). • Coordinate with multiple Japanese restaurant outlets inside the resort. • Participate in VIP dining experiences, banquets and special events. • Supervise junior chefs and train new employees. • Maintain HACCP procedures and food safety standards. • Monitor food quality and kitchen hygiene. • Work closely with service team to deliver excellent guest experiences

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile