Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

https://www.hoteljob.vn/ho-so-online/628739-thong-nguyen 628739-thong-nguyen.pdf
Thong Nguyen

Thong Nguyen

Hồ sơ 5 sao 1506 Lượt xem hồ sơ

Nam, 16/07/1992, 33 tuổi

378/48 Xo Viet Nghe Tinh street Binh Thanh district Hcm city

Cập nhật: 21/01/2026

  • Chia sẻ:

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 1 09:49 10/07/2019
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
Thỏa thuận
Nơi mong muốn làm việc
HCMC
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
5 sao
Công việc mong muốn
Ẩm thực, Bếp

Giới thiệu bản thân

I always want to learn new things also new dishes and how to handling difficult cases. Hard-working, studious, effort Work under pressure to complete the mission. Assist higher also training to the newbies Strong point : + Be able to resolve the problem fastly + Manage my team assign work suitably + Can be manage equipment also store all of food avoid increasing cost

Trình độ học vấn chuyên môn

A AU Vocational Guidance Corporation, Sai Gon

Executive chef - Trung học

2013 → 2014

Kĩ năng

Hard-working
Food cost
Paperwork
Teamwork

Kinh nghiệm làm việc

Chef de partie cum Sous chef tại La Casa del Habano, HCMC

5/2022 → / (3 năm 9 tháng)

74B Hai Ba Trung, Ben Nghe ward, District 1, HCMC

- Ensuring the consistency in the preparation of all food items for a la carte menu & event menu - Assisting Head chef in creating menu items, recipes on system & preparing high-quality dishes. - Ensuring that the preparation & presentation of food are of the highest quality at all times. - Reporting Kitchen malfunctioning, broken equipment & electronics. - Daily feedback collection & reporting of issues as they arise - Managing kitchen team in the Head chef s absence - Check inventory to order materials per day

Chef de partie tại Caravelle saigon hotel

3/2021 → 7/2021 (4 tháng)

19 Lam Son square Ben Nghe Q1 tphcm

- Check the degrees of fridges before working - Assign work for employees, make sure all ingredients have to be prepared for alacarte, set menu per day - Check and control the staff working in their area - Assist the higher check the inventory to orders ingredients per day - Double check the dishes before serve to the guest - Training the new staff and the new dishes to every employees - Always following hygiene stardard and make sure food safe

Sous chef tại She center and healthy food restaurant

8/2020 → 3/2021 (6 tháng)

22-24 đường số 5 khu Sala P. An lợi đông q2

- Check and control the staff working in their area on time Make the orders ingredients per day - Double check the dishes before serve to the guest - Training the new staff and the new dishes to every employees - Always following hygiene stardard and make sure food safe - Input Po inventory into the systerm

Demi chef tại Sheraton hotel and towers

10/2018 → 5/2020 (1 năm 7 tháng)

88 đồng khởi p.bến nghé q.1 tphcm

- Assisting Sous Chef & Chef De Partie in training & developing new staff, setting them up for success - Supporting Chef de Partie to ensure all food standard are maintained according to established recipes and standards - Actively participate in training and development programs and maximize opportunities for self-development từ

Commis tại Sheraton hotel and towers

3/2016 → 9/2018 (2 năm 6 tháng)

88 Dong Khoi street district 1 Hcm city

Preparing and cooking all food to serve buffet follow up to superior. - Compliance with Hygiene standard. - Preparing all the mis en place to sell alacarte all day. - Assiting in the transportation of food to the dinning area. - Clearing all the food left over after buffet finish. - Ensure all food have to transport to the dinning area right on the time.

Mong muốn về công việc

- Job in Hcm city - Good invironment and professional

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Chia sẻ:

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo