Bếp chính bậc 2- giám sát bếp. tại Nhà hàng king BBQ.

4/2019 → 3/2020 (10 tháng)

Hồ Chí Minh, Việt Nam

Quản lí,xấp xếp nhân sự bếp, đặt hàng, tổ chức vệ sinh khu vực bếp. Muốn thay đổi môi trường làm việc, phát triển và học hỏi thêm kinh nghiệm để phát triển bản thân cũnng như nghề mình đang theo đuổi.

Bếp chính- quản lí bếp tại Sky Garden

2/2017 → 3/2019 (2 năm )

Hồ chí minh

- đứn bếp nấu các món alacart theo menu của nhà hàng. - phân chia nhân sự pếp phù hợp với công việc và nhu cầu nhà hàng. - trực tiếp kiểm tra ra món ngay tại pếp trước khi mang lên cho thực khách. - chịu trách nhiệm order hàng hoá và vật tư bếp. - hợp tác với các bộ phận khác nhằm nâng cao chất lượng món ăn, cũng như phát triển nhà hàng.

Nhân viên tại Sea links city

11/2014 → 2/2017 (2 năm 3 tháng)

Bình Thuận, Việt Nam

Mô tả công việc: -Trực tiếp chế biến món ăn trong menu và theo yêu cầu của thực khách. -Kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào. -Thực hiện đào tạo những nhân viên mới -Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình. -Thực hiện các yêu cầu của bếp trưởng - sơ chế và chế biến các món ăn buffet sáng.

Nhân viên xúc sắc của năm

12/2015

Hoàn thành tốt công việc và chấp hành tốt nội quy của nhà hàng đề ra trong năm.