Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 1 đến 3 năm
Nhân viên
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Tiếng Anh (Trung bình)
1.000 - 4.999
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao Đẳng Du Lịch Huế
Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng
2016 → 2019
Hệ Cao Đẳng đào tạo 3 năm Phần lý thuyết : - Về vệ sinh an toàn thực phẩm - Nguồn dinh dưỡng của thực phẩm - Quản trị dịch vụ ... - Giao tiếp Phần thực hành: - Học 3 khóa chế biến các món ăn Á - Học 2 khóa chế biến món ăn Âu - Học 2 Khóa chế biến món bánh Á - Học 2 Khóa chế biến món bánh Âu - Học 1 khóa về nghiệp vụ Nhà hàng
Kĩ năng
| sử dụng thành thạo dao, thớt, vá, chảo và các dụng cụ, trang thiết bị trong bếp | |
| Đứng chảo xào nấu theo công thức của doanh nghiệp,bếp trưởng | |
| Giao tiếp, làm việc nhóm |
Kinh nghiệm làm việc
Commis tại Pulchra Resort
2/2020 → Hiện tại
Đà Nẵng
Phụ chế biến và trình bày tất cả các món có trong menu. Kiểm tra, order, nhận và sơ chế, bảo quản tất cả các nguyên vật liệu. Đứng quầy buffet với 100% khách nước ngoài
Nhân viên bếp tại Nhà hàng Hoàng Lộc Green
7/2017 → 12/2018 (1 năm 5 tháng)
Huế , Việt Nam
Làm Part time Mức lương 4.000.000 Oder , nhận và kiểm tra tất cả hàng hoá Sơ chế và bảo quản tất cả các nguyên liệu Chế biến tất cả các món trong menu Đứng nấu gần 1 năm Nghỉ gián đoạn vì đi thực tập
Intership và Commis Chef tại Cocobay Đà Nẵng
1/2019 → 2/2020 (1 năm 1 tháng)
Đà Nẵng, Việt Nam
Làm tại nhà hàng Nhậu Zô, chuyên các món Việt Nam dưới mô hình Alacarte và buffet Phụ trách bộ phận bếp nóng Order, nhận, kiểm tra và sơ chế hàng hoá trong kho để cung cấp cho toàn bộ phận trong bếp Trực tiếp chế biến và trình bày các món trong menu dưới dự hướng dẫn của trưởng bộ phận Kiểm tra và ghi chép nhiệt độ của kho mát, kho đông Kiểm tra và báo báo với cấp trên khi có sự cố xảy ra
Intership tại Sun World Bà Nà Hill
4/2018 → 8/2018 (4 tháng)
Đà Nẵng, Việt Nam
Sinh viên thực tập Làm ở nhà hàng ARAPANG mô hình buffet với quy mô 5 tầng sức chứa hơn 5000 khách Đảm nhận và phối hợp cùng mọi người tiếp nhận và kiểm tra nguyên vật liệu. Sơ chế và chế biến các món ăn, đảm bảo đủ nguyên vật liệu để chế biến món ăn. Phục vụ quầy buffet và chế biến các món ăn trong thực đơn của nhà hàng Báo cáo với cấp trên khi có sự cố.
Mong muốn về công việc
Giải thưởng
Thông tin tham khảo
Nguyễn Văn Tín - Head Chef
COCOBAY Đà Nẵng
tin.nguyen@cocobay.vn - 0937010755



Zalo