Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 1 đến 3 năm
Nhân viên
5 - 8 triệu
Khánh Hòa
Tiếng Anh (Trung bình)
5 sao
Bếp
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Trường Trung Cấp Du Lịch và Khách Sạn Sài Gòn Tourist.
Bếp Á - Trung cấp
2018 → 2019
Học chứng chỉ bếp Á
Kĩ năng
| sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
| cầm chảo ra món giơn giản | |
| Nấu sốt phù hợp với món ăn | |
| Kỹ năng sơ chế thực phẩm | |
| Kỹ năng nấu nướng | |
| Nấu món Á | |
| Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống | |
| Quản lý vệ sinh, hàng hóa. | |
| sử dụng dao cắt thái cơ bản |
Kinh nghiệm làm việc
Bếp nấu tại Khách sạn Regalia Gold
9/2019 → Hiện tại
Nha Trang
Sơ chế thực phẩm Nấu các món buffe Á, Âu
Bếp chính tại Nhà hàng Far East Rock Café
9/2017 → 12/2018 (1 năm 2 tháng)
86 Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang-Khánh Hòa.
-Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng -Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp -Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn -Tiếp nhận order của khách hàng -Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng -Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng -Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
Phụ Bếp tại Nhà hàng Good Morning, Nha Trang- Khánh Hòa.
1/2017 → 8/2017 (7 tháng)
Nha Trang- Khánh Hòa.
-Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức. -Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho. -Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn. -Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên. -Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.



Zalo