Giám sát tại Công ty TNHH Đồi Sơn Trà

4/2018 → / (7 năm 5 tháng)

Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

 Quản lý xếp ca , chấm công , nghỉ phép … của nhân viên.  Quản lí, giám sát nhân viên nhằm đảm bảo công việc hoàn thành một cách hiệu quả và theo đúng qui trình.  Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới  Quản lý tài sản trang thiết bị bếp, vật tư, thực phẩm trong phạm vi bếp mình quản lý.  Giám sát vấn đề vệ sinh bếp, an toàn thực phẩm và phòng chống cháy nổ.  Nhận hàng, kiểm hàng, trực tiếp liên hệ các nhà cung cấp nhập hàng cho bếp.  Báo cáo và giám sát việc bảo trì các loại thiết bị bếp  Lên kế hoạch tính cost, ra menu món ăn cho nhà hàng.  Hoàn thành các báo cáo đúng hạn cho cấp trên.