executive-chef

Executive Chef

Poulo Condor Boutique Resort & Spa

Quy mô :

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

More details will be discussed in the interview

Quyền lợi được hưởng

More details will be discussed in the interview

Yêu cầu công việc

- Woman welcome
- Experience more than 2 years in supervisory , could be an Executive sous chef/sous chef.
- English speaker
- Knowledge of cooking VN food, Western food , French cuisine would be a big plus.
- Knowledge of A la carte “mise en place” and organization, theme buffet.
- Highly interesting in gardening vegetables and fruits.
- Ability to offer cooking lesson to foreigner guests.
- Highly attentive by following HACCP rules.
- Creative mind .
- Along with CV , send pictures of dishes that the candidate has done.
- Ability to train staff is also a MUST.
- Willing to work on Con Dao Island.
- Open to foreigner on local contract.
-------------------------------------------
- Có kinh nghiệp ít nhất 2 năm ở vị trí giám sát, tương đương Executive sous chef/sous chef.
- Giao tiếp được bằng tiếng Anh.
- Ứng viên thông thạo về các món Việt, món Tây, ẩm thực Pháp sẽ được ưu tiên.
- Thông thạo về À la cart “mise en place”, sắp sếp và trình bày buffet.
- Hiểu biết cao về rau củ quả.
- Có khả năng tổ chức lớp học nấu ăn cho khách nước ngoài.
- Tuân thủ nghiêm ngặt quy định của HACCP.
- Có tính sáng tạo trong công việc.
- Kèm theo CV, vui lòng gởi kèm hình hảnh một hoặc một số món ăn mà ứng viên đã thực hiện.
- Phải có khả năng đào tạo, huấn luyện nhân viên cấp dưới.
- Sẵn lòng làm việc tại Côn Đảo.

Yêu cầu hồ sơ

- Please send your application by online, email or direct to
Tên liên hệ: Phòng HCNS
Địa chỉ: Suối Ớt, Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Nguời liên hệ: Ms. Hường - Gửi email

Email : Gửi email
Phone number: 0823831509

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Maintenance Staff 28/07/2019 Thỏa thuận
Room Attendant 29/06/2019 Thỏa thuận
Revenue Accounting 29/07/2019 Thỏa thuận
Gardeners 29/07/2019 Thỏa thuận
Bartenders 21/07/2019 Thỏa thuận
Waiters / Waitress 30/06/2019 Thỏa thuận
Executive Sous Chef 28/07/2019 Thỏa thuận
Demi Chef De Partie 30/06/2019 Thỏa thuận
Spa Therapist 28/07/2019 Thỏa thuận
Secretary Of GM 29/06/2019 8 - 12 triệu
Demi Chef De Partie 30/06/2019 Thỏa thuận
Chef De Partie 30/06/2019 Thỏa thuận
Commis 24/07/2019 Thỏa thuận
Purchasing 22/07/2019 Thỏa thuận

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ