Ca phó Bếp bánh/Bakery Demi Chef De Partie

• Hạn nộp: 30/10/2023
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

• Hướng dẫn, giám sát công việc và nhân viên Tổ bếp bánh
• Trực tiếp làm các loại bánh theo menu của nhà hàng, theo yêu cầu của thực khách và bếp trưởng
• Chịu trách nhiệm về chất lượng và trình bày của các món bánh
• Đề xuất những món bánh mới để thay đổi và cải thiện menu bánh của nhà hàng, làm tăng sự hài lòng của khách hàng
• Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu làm bánh
• Theo dõi chuẩn bị nguyên liệu gối đầu cho ca làm việc tiếp theo
• Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc
• Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận
• Thực hiện các nhiệm vụ khác trong bộ phận bánh theo yêu cầu của cấp trên - Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

Monthly service charge, health care, anual leave...

Yêu cầu công việc

• Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. Experience – 

• 1 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.

Yêu cầu hồ sơ

Có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại cổng sau khách sạn: 159-163 Thùy Vân, Phường Thắng Tam, TP. VT hoặc gửi CV qua địa chỉ email: hiring imperialhotel.vn

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)