Quản lý Nhà Hàng KS 5 sao tại Mỹ (Hà Nội)

• Hạn nộp: 30/08/2016
• Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Công Ty TNHH MTV Hừng Đông Xanh là đại diện chính thức của Công Ty Placement International (PI Cultural Exchange Sarl), là công ty hàng đầu với bề dày nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Trao đổi Văn Hóa và các chương trình Thực Tập tại Mỹ, tiêu biểu nhất là về ngành học Quản Trị Nhà Hàng – Khách S ạn. Placement International là đối tác lâu năm với hơn 90% các Tập Đoàn Khách Sạn, Nhà Hàng sang trọng bật nhất trên Thế Giới. Chúng tôi chuyên cung ứng các chương trình thực tập và đào tạo quản lý làm việc tại Mỹ trong các tập đoàn khách sạn lớn như Hilton, Four Seasons, Hyatt, Marriott, Starwood, InterContinental, Fairmont, The Leading Hotel of The World, Madarin Oriental, các nhà hàng của các đầu bếp nổi tiếng như Jean Georges, Alain Ducasse, Gordon Ramsey,…và các nhà hàng sang trọng đạt nhiều ngôi sao Michelin và giải thưởng trong lĩnh vực Nhà Hàng – Khách Sạn Sang Trọng Nhất Tại Mỹ. Chúng tôi hiện có nhiều chi nhánh trên toàn Thế Giới, tiêu biểu là Thuỵ Sỹ, Mỹ, Tây Ban Nha, Argentina, Philippine, và Việt Nam (đại diện chính thức là Công Ty TNHH MTV Hừng Đông Xanh).

Quyền lợi được hưởng

- Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành.
- Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh cho nhà hàng.
- Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình.
- Theo dõi nhân sự thuộc quyền quản lý, đề xuất tuyển dụng và cùng với Bộ phận Hành chính Nhân sự tổ chức phỏng vấn, đánh giá ứng viên.
- Tổ chức huấn luyện, kèm cặp nhân viên mới và đào tạo huấn luyện định kỳ theo quy định công ty.
- Phối hợp với Bộ phận PR & Marketing tiếp thị xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch đã được Giám đốc Nhà hàng quyết định.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho nhà hàng.
- Tổ chức thực hiện các hoạt động khuyến mãi, sự kiện theo kế hoạch đã được duyệt.
- Triển khai, kiểm tra việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
- Tổ chức hệ thống đánh giá về khách hàng (các nhu cầu của khách, khiếu nại, sự thỏa mãn) theo quy định của công ty và báo cáo Giám đốc nhà hàng trước khi chuyển các thông tin về khách hàng cho Bộ phận PR&Marketing.
- Theo dõi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết của nhà hàng và trực tiếp gặp gỡ thăm hỏi khách hàng đột xuất và định kỳ.
- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng thuộc thẩm quyền

Yêu cầu công việc

- Được làm việc tại môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện, nhiều cơ hội thăng tiến về nghề nghiệp.
- Được tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình làm việc và hỗ trợ ăn ở.
- Được đào tạo một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Được hưởng BHXH, BHYT, BHTN, bảo hiểm tai nạn 24/24 và các chế độ khác theo luật lao động.

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch (có xác nhận của địa phương).
- Chứng minh nhân dân, hộ khẩu - có công chứng (tạm trú nếu ở tỉnh) x2bản.
- Giấy khám sức khỏe.
- Hình thẻ: 3 tấm hình 3x4.

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)