Commis/Cook - Western Kitchen
- Hạn nộp: 30/07/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Prepare ingredients for cooking (portioning, chopping, storing).
- Wash and peel fruits and vegetables.
- Weigh, measure, and mix ingredients.
- Cook food following recipes, quality and presentation standards.
- Prepare cold dishes.
- Operate kitchen equipment (oven, stove, grill, microwave, fryer).
- Check food doneness and monitor quality during preparation.
- Set up and clean workstations.
- Clean and sanitize kitchen area, utensils, and equipment.
- Ensure proper temperature of food and equipment.
- Chuẩn bị nguyên liệu (chia phần, cắt, bảo quản).
- Rửa và gọt vỏ trái cây, rau củ.
- Cân, đong, trộn nguyên liệu.
- Chế biến món ăn theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng, trình bày.
- Sơ chế và chuẩn bị món lạnh.
- Vận hành thiết bị bếp (bếp, lò nướng, lò vi sóng, bếp chiên).
- Kiểm tra độ chín và theo dõi chất lượng thực phẩm.
- Sắp xếp và dọn dẹp khu vực làm việc.
- Vệ sinh, khử trùng khu vực bếp và dụng cụ.
- Đảm bảo nhiệt độ bảo quản và thiết bị đúng tiêu chuẩn.
Quyền lợi được hưởng
Benefit:
- Duty meals
- Competitive Salary
- Uniforms
- Insurance
- Be a part of Marriott International in all activities
- Improve skills in many aspects of career
Quyền lợi:
- Bữa ăn trong ca
- Lương cạnh tranh
- Được cung cấp đồng phục
- Bảo hiểm
- Là một phần của gia đình Marriott trong tất cả các hoạt động
- Cải thiện những kỹ năng cần thiết trong tất cả các khía cạnh của công việc
Yêu cầu công việc
Job requirement:
- High school diploma;
- At least 1 year of related work experience.
Yêu cầu công việc:
- Tốt nghiệp THPT trở lên;
- CÓ ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
For application:
• Choose your interested job and apply directly on our Hoteljob recruitment site
• Send application form to Loss Prevention Office: 01 Ngo Duc Ke Str., Sài Gòn Ward, Ho Chi Minh City.
Note: Only qualified candidates will be contacted.
Để ứng tuyển:
• Nộp hồ sơ trực tuyến website Hoteljob.
• Nộp hồ sơ tại phòng An ninh: 01 Ngô Đức Kế, Phường Sài Gòn, TPHCM.
Chú ý: Chúng tôi sẽ liên hệ với các ứng viên phù hợp
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
8-15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
-
http://renaissance-hotels.marriott.com/
The Renaissance Riverside Hotel Saigon is a 5 star luxury hotel in Ho Chi Minh City managed by Marriott International Inc., a leading worldwide lodging company in the hospitality industry with 30 brands and more than 7,000 hotels and resorts across 131 countries & territories all over the world. To know more about us, get access to [http://renaissance-hotels.marriott.com/]! The successful and appropriate candidates will take part in a company committed to providing the best in terms of development opportunities and remuneration for its associates. This is evident in our 5 working days per week among other perks and benefits offered at Renaissance Riverside Hotel Saigon. Find us at [https://jobs.marriott.com/marriott/jobs?page=1&keywords=renaissance+saigon] for more job opportunities! SEE YOU SOON!
Thông tin liên hệ
-
Phòng nhân sự
-


Zalo