• Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department
• Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management
• Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly
• Controls all food and beverage sales by:
- Correct recording of guest checks on a timely basis
o Performs spot checks on outlet checks used
o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager
- Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded
- Ensure banquet controls are being adhered to
- Reconciles total outlet sales to total charges
• Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily
• Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place
• Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip
• Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied
• Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets
• Reconciles revenues on a daily basis via back up page
• Performs various special projects as requested and assigned by management
• Be responsible in keeping our property safe and secure, to participate in any hotel activity related to Fire Life safety.
• Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time.
Quyền lợi được hưởng
-
Insurance as labor law
- At
least 14 annual leave, 2 day off/week
-
Relocation, Repatriation allowance
-
Rest & Relaxation., Home leave allowance
-
Accommodation, uniform, transportation and meal are provided
-
Service charge as revenue
-
International working environment
-
Health care insurance for personal at least 6 months and for family after
working 2 years
-
24/7 accident insurance
Yêu cầu công việc
Required Skills
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
- Proficient in the use of Microsoft Office
- Good writing skills
Qualifications
• Vocational Certificate in Accounting or related field.
Experience
• 2 years experience in an accounting clerical, front office, or accounts receivable position, or similar; or an equivalent combination of education and work experience
Vui lòng làm theo các chính sách này khi đánh giá một nhà tuyển dụng:
Không đăng các đánh giá không thật với mục đích làm tăng
hoặc giảm xếp hạng
Không đăng nội dung lạm dụng, thù hận, đe dọa hoặc quấy rối
người khác.
Không đăng nội dung chứa lời tục tĩu hoặc công kích
Đừng mạo danh bất kỳ người nào, không xuyên tạc mối liên kết
của bạn với một người hoặc tổ chức.
Không đăng thông tin riêng tư bí mật của bạn và người khác,
như địa chỉ thực, số bằng lái xe, CMND hoặc bất kỳ thông tin nào khác thuộc về quyền sở hữu cá nhân
Nội dung đăng nên dễ đọc, đúng chính tả, không sử dụng viết
hoa và chấm câu quá nhiều.
Đăng thông tin rõ ràng, có giá trị và trung thực.
Cố gắng đăng nội dung bao gồm cả ưu điểm và nhược điểm.
Sử dụng đúng ngữ pháp và kiểm tra chính tả của bạn.
Hãy tử tế với người khác, không công kích hoặc đăng đánh giá
với mục đích triệt hạ một cá nhân hay doanh nghiệp nào đó. Cùng nhau xây dựng một môi trường văn
minh và lịch sự.
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort is ideally located on Bai Truong – one of the most beautiful beaches on Phu Quoc “Pearl Island”. The resort is part of the Phu Quoc Marina complex which includes a waterfront, theme park, sailing club, shopping, restaurants, bars & residences.
The resort features 459 rooms, suites and villas offering an array of elegantly appointed accommodations, 5 restaurants and bars offering a wide range of world class dining options, modern meetings and events facilities with a grand ballroom ideal for themed dinners, gala events and stylish weddings and last but not least, a Harnn Heritage Spa thoughtfully designed to enhance your wellness.