Bartender - Nhân Viên Pha Chế

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort

Quy mô :

Phòng Nhân Sự 0297 3 978 888 HRM
Tổ 3, Khu phố 7, thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

BARTENDER

 
Ensure that all drinks and cocktails are prepared according to standard recipes, cards and resort standards. 
Handle the correct glassware to be used for dispensing specific drinks and maintains bar stock of all equipment in use. 
Clean and polish bar utensils and equipment for use including glasses. 
Assist accounting staff during stock-taking i.e. setting up the bar to facilitate the inventory count. 
Prepare bar requisitions and internal transfers for approval by Department Head Ensure smooth daily operation and cleanliness of working area 
Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks. Prepare and serve drinks. 

NHÂN VIÊN PHA CHẾ
 
Đảm bảo tất cả đồ uống và cocktail đều được pha chế theo đúng công thức, định lượng theo tiêu chuẩn của resort. 
Xử lý đúng dụng cụ thủy tinh chuyên dụng để pha chế các loại đồ uống cụ thể và bảo quản số lượng tồn kho của tất cả các thiết bị đang sử dụng. 
Làm sạch và đánh bóng các dụng cụ và thiết bị Bar để sử dụng bao gồm cả dụng cụ thủy tinh. 
Hỗ trợ nhân viên kế toán trong quá trình kiểm kho như: sắp xếp bar để tạo điều kiện cho việc đếm số lượng hàng tồn kho. 
Chuẩn bị các yêu cầu thanh toán và chuyển khoản nội bộ để được 
Trưởng phòng phê duyệt Đảm bảo các hoạt động hàng ngày suôn sẽ và đảm bảo vệ sinh của khu vực làm việc 
Thực hiện các công việc khác khi đươc cấp trên yêu cầu.. 
Chuẩn bị và phục vụ đồ uống. Báo cáo ngay khi thấy bất kỳ vật phẩm nào thiếu hụt cho Giám Sát Quầy Bar để kịp thời điều chỉnh số lượng. 
Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary/ Mức lương cạnh tranh
Service charge/ Thưởng phí phục vụ hàng tháng theo doanh thu
Social Insurance as law/ Bảo hiểm xã hội
Bao Viet Health insurance for personal and family/ Bảo hiểm Bảo Việt cho bản thân và gia đình
24/7 Accident Insurance/ Bảo hiểm tai nạn 24/7
Rest & Relaxation Allowance as per 3 months: 1 million/ Phụ cấp nghỉ ngơi và thư giãn: 1 triệu đồng/ 3 tháng
Relocation assistance/ Hỗ trợ di chuyển
Repatriation allowance/ Trợ cấp hồi hương
Home Leave allowance/ Trợ cấp nghỉ phép
Housing, uniform, meal, and transportation are provided by the resort/ Hỗ trợ nhà ở, đồng phục, bữa ăn và phương tiện di chuyển

Yêu cầu công việc

Requirements: 


Minimum 1 year experience as Bartender in resort of international standard. 
Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non-alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishments preferred High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 
Able to read and write English Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. Excellent customer service skills. 

Yêu cầu:
 
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm Nhân Viên Pha Chế trong khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế. 
Có kiến thức về các thương hiệu rượu, bia, rượu vang, rượu sâm banh, đồ uống không cồn, thiết kế quầy bar, kỹ thuật chuẩn bị và trang trí được ưu tiên. Tốt nghiệp THPT hoặc có Chứng chỉ nghiệp vụ Quản lý khách sạn, Ẩm thực, hoặc lĩnh vực liên quan Có khả năng đọc và viết tiếng Anh. 
Chứng nhận kiến thực về rượu hoặc giấy phép liên quan đến dịch vụ ẩm thực theo yêu cầu của chính quyền địa phương. Kỹ năng phục vụ khách hàng.

Yêu cầu hồ sơ

- Resume 

- Certificates related to applied position 
- Email address: Gửi email
- Phone: 0919 290 709/ 02973 97 8888 (Human Resource)

Bartender - Nhân Viên Pha Chế

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính Xem hồ sơ tải lên

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Ngày kết thúc Mức lương
Bartender/ Nhân viên pha chế 30/01/2021 Thỏa thuận
Waiter/ Nhân viên phục vụ nhà hàng 30/01/2021 Thỏa thuận
Resort Host 30/01/2021 Thỏa thuận
Waiter/ Waitress 31/01/2021 Thỏa thuận
Bartender 15/02/2021 Thỏa thuận
F&B Service 31/01/2021 5 - 8 triệu
FnB Service Supervisor | Giám sát Nhà hàng 31/01/2021 Thỏa thuận
Bartender 30/03/2021 Thỏa thuận
Waiter (Waitress)/ Nhân viên phục vụ nhà hàng 30/03/2021 Thỏa thuận
Bartender - Nhân viên pha chế 12/02/2021 Thỏa thuận
F&B Attendant (Buffet) - Nhân viên Ẩm thực (Buffet) 12/02/2021 Thỏa thuận

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá

THÔNG TIN LIÊN HỆ

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort

Địa chỉ: Tổ 3, Khu phố 7, thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Điện thoại: 0297 3 978 888

Website: www.intercontinental.com