Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
16363 1

Bartender - Nhân Viên Pha Chế

  • Hạn nộp: 15/03/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
22/02/2024 13:49

Mô tả công việc

BARTENDER

 
Ensure that all drinks and cocktails are prepared according to standard recipes, cards and resort standards. 
Handle the correct glassware to be used for dispensing specific drinks and maintains bar stock of all equipment in use. 
Clean and polish bar utensils and equipment for use including glasses. 
Assist accounting staff during stock-taking i.e. setting up the bar to facilitate the inventory count. 
Prepare bar requisitions and internal transfers for approval by Department Head Ensure smooth daily operation and cleanliness of working area 
Carry out various jobs instructed by Bar Supervisor Report any slow moving items to the Bar Supervisor for adjusting stocks. Prepare and serve drinks. 
NHÂN VIÊN PHA CHẾ
Đảm bảo tất cả đồ uống và cocktail đều được pha chế theo đúng công thức, định lượng theo tiêu chuẩn của resort. 
Xử lý đúng dụng cụ thủy tinh chuyên dụng để pha chế các loại đồ uống cụ thể và bảo quản số lượng tồn kho của tất cả các thiết bị đang sử dụng. 
Làm sạch và đánh bóng các dụng cụ và thiết bị Bar để sử dụng bao gồm cả dụng cụ thủy tinh. 
Hỗ trợ nhân viên kế toán trong quá trình kiểm kho như: sắp xếp bar để tạo điều kiện cho việc đếm số lượng hàng tồn kho. 
Chuẩn bị các yêu cầu thanh toán và chuyển khoản nội bộ để được 
Trưởng phòng phê duyệt Đảm bảo các hoạt động hàng ngày suôn sẽ và đảm bảo vệ sinh của khu vực làm việc 
Thực hiện các công việc khác khi đươc cấp trên yêu cầu.. 
Chuẩn bị và phục vụ đồ uống. Báo cáo ngay khi thấy bất kỳ vật phẩm nào thiếu hụt cho Giám Sát Quầy Bar để kịp thời điều chỉnh số lượng. 
Chuẩn bị và phục vụ đồ uống.

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary/ Mức lương cạnh tranh
Service charge/ Thưởng phí phục vụ hàng tháng theo doanh thu
Social Insurance as law/ Bảo hiểm xã hội
Bao Viet Health insurance for personal and family/ Bảo hiểm Bảo Việt cho bản thân và gia đình
24/7 Accident Insurance/ Bảo hiểm tai nạn 24/7
Rest & Relaxation Allowance as per 3 months: 1 million/ Phụ cấp nghỉ ngơi và thư giãn: 1 triệu đồng/ 3 tháng
Relocation assistance/ Hỗ trợ di chuyển nhận việc
Repatriation allowance/ Trợ cấp hồi hương
Home Leave allowance/ Trợ cấp nghỉ phép
Housing, uniform, meal, and transportation are provided by the resort/ Hỗ trợ nhà ở, đồng phục, bữa ăn và phương tiện di chuyển
Gym room/ Phòng tập thể hình

Yêu cầu công việc

Requirements:

Minimum 1 year experience as Bartender in resort of international standard. 
Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non-alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishments preferred High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 
Able to read and write English Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. Excellent customer service skills. 
Yêu cầu:
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm Nhân Viên Pha Chế trong khu nghỉ dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế. 
Có kiến thức về các thương hiệu rượu, bia, rượu vang, rượu sâm banh, đồ uống không cồn, thiết kế quầy bar, kỹ thuật chuẩn bị và trang trí được ưu tiên. Tốt nghiệp THPT hoặc có Chứng chỉ nghiệp vụ Quản lý khách sạn, Ẩm thực, hoặc lĩnh vực liên quan Có khả năng đọc và viết tiếng Anh. 
Chứng nhận kiến thực về rượu hoặc giấy phép liên quan đến dịch vụ ẩm thực theo yêu cầu của chính quyền địa phương. Kỹ năng phục vụ khách hàng.

Yêu cầu hồ sơ

- Resume - Certificates related to applied position

- Phone: 091 906 5846 / 091 909 6325/ 02973 97 8888 (Human Resource)

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Tổ 3, Khu phố 7, An Thới, Phú Quốc, Kien Giang, Vietnam
  • https://www.facebook.com/ICPQcareers
  • InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort is ideally located on Bai Truong – one of the most beautiful beaches on Phu Quoc “Pearl Island”. The resort is part of the Phu Quoc Marina complex which includes a waterfront, theme park, sailing club, shopping, restaurants, bars & residences. The resort features 459 rooms, suites and villas offering an array of elegantly appointed accommodations, 5 restaurants and bars offering a wide range of world class dining options, modern meetings and events facilities with a grand ballroom ideal for themed dinners, gala events and stylish weddings and last but not least, a Harnn Heritage Spa thoughtfully designed to enhance your wellness.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu