Asian Chef de parties/ Tổ trưởng Bếp Á

• Hạn nộp: 31/05/2023
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

1.    Reports in time to the Sous Chef according to schedule.

2.    To have good   hygiene appearance and to inform his staff for grooming

3.    Control all equipment wish may use with safety work  

4.    Ensure all production in time and preparation

Cuts, washes, cooks, roasts, fries, braises, dishes out any food items as directed by the Sous Chef in an efficient manner.

6.    Works according to standard recipes to obtain and maintain highest possible quality.

7.    Checks fridges and products to avoid spoilage.

8.    Delegates work to the subordinates and corrects any mistake immediately.

9.    To control and maintain all safety and saving procedure

Has knowledge of all menu items in regard to ingredients, cooking techniques and presentation.

11.  Performs other duties assigned by his supervisor

12.  Control preparation and production for any daily and future event

13.  To prevent for all saving in gaze, electricity……  

14.  To prevent for all food cross contamination to avoid food poisoning

Quyền lợi được hưởng

• Attractive benefits and salary
• 6 days off per week
• Receive full salary during probation period
• Receive high service charge
• Participate many meaningful activities

Yêu cầu công việc

1. Certificate in related field.

Có chứng nhận ở lĩnh vực liên quan

2. Minimum 2 years in similar position in International hotels.

Ít nhất kinh nghiệm 02 năm ở vị trí tương tự trong môi trường khách sạn quốc tế              

3. Detailed knowledge of working practices of Kitchen.

Kiến thức chi tiết về làm việc trong bếp

4. Good health, mature and pleasant personality and neat appearance.

Sức khỏe tốt, đứng đắn, tố chất tốt và ngoại hình dễ nhìn

5. Able to cope with pressure.

Có khả năng làm việc dưới áp lực

6. Fair English language skills.

Kỹ năn Tiếng anh khá

Yêu cầu hồ sơ

 - Apply via email: Tin đã hết hạn 

Tải lên từ máy tính ×

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)

Gửi bình luận

Thêm ảnh Gửi đánh giá

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Chế độ đãi ngộ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Địa điểm làm việc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Liên quan

• Mới nhất
• Cao đến thấp
• Thấp đến cao

Môi trường làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Chế độ đãi ngộ

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Địa điểm làm việc

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10