Western Kitchen Trainee - Thực Tập Sinh Bộ Phận Bếp Âu

Hạn nộp: 30/03/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
7

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
N/A

Cập nhật
21/02/2024 09:14

Mô tả công việc

Mô Tả Công Việc

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm;
Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi;
Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu;
Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn;
Sơ chế thực phẩm lạnh;
Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên;
Kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chín;
Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế;
Sắp xếp khu vực làm việc;
Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị;
Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.

Quyền lợi được hưởng

Quyền Lợi:

Miễn phí 02 bữa ăn trong ca làm việc
Được học từ các đầu bếp và đồng đội chuyên nghiệp theo chuẩn khách sạn 5 sao
Được cung cấp đồng phục
Là một phần của gia đình Marriott trong tất cả các hoạt động
Cải thiện những kỹ năng cần thiết trong tất cả các khía cạnh của công việc

Yêu cầu công việc

Làm việc fulltime 5 ngày/tuần
Đảm bảo thời gian thực tập trong vòng 3 tháng
Các yêu cầu khác sẽ được trao đổi chi tiết trong lúc phỏng vấn

Yêu cầu hồ sơ

Để ứng tuyển (Chọn 1 trong các cách sau)

Nộp hồ sơ trực tuyến website Hoteljob.
Nộp hồ sơ tại phòng An ninh: 01 Ngô Đức Kế, quận 1, TPHCM.

Chú ý: Chúng tôi sẽ liên hệ với các ứng viên phù hợp

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Renaissance Riverside Hotel Saigon

Theo dõi

Chat

Quy mô:
8-15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
http://renaissance-hotels.marriott.com/
The Renaissance Riverside Hotel Saigon is a 5 star luxury hotel in Ho Chi Minh City managed by Marriott International Inc., a leading worldwide lodging company in the hospitality industry with 30 brands and more than 7,000 hotels and resorts across 131 countries & territories all over the world. To know more about us, get access to [http://renaissance-hotels.marriott.com/]! The successful and appropriate candidates will take part in a company committed to providing the best in terms of development opportunities and remuneration for its associates. This is evident in our 5 working days per week among other perks and benefits offered at Renaissance Riverside Hotel Saigon. Find us at [https://jobs.marriott.com/marriott/jobs?page=1&keywords=renaissance+saigon] for more job opportunities! SEE YOU SOON!