Quản Lý Nhà Hàng (Thương Hiệu Vịt 29)

• Hạn nộp: 12/11/2018
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương / tháng: 10.000.000 đ - 15.000.000 đ
- Lương cơ bản+ phụ cấp+ Thưởng doanh thu
- Lương thưởng tháng 13 theo tình hình kinh doanh
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng các ngày lễ của năm : 30 / 4; 01 / 05; 02 / 09; tết dương lịch, âm lịch.
- Đi du lịch, nghỉ mát hàng năm hàng năm

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương
- Giao tiếp tốt, khả năng chịu áp lực trong công việc
- Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực nhà hàng / khách sạn.
- Từ 24 tuổi đến 40 tuổi
- Khuyến khích ứng viên đang ở vị trí Giám sát, Tổ trưởng muốn phấn đấu lên vị trí Quản lý cửa hàng (công ty chấp nhận đào tạo).

Yêu cầu hồ sơ

Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)