Quản Lý Tiệc/Banquet Manager
- Hạn nộp: 30/09/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Biên Hòa - Đồng Nai
Giờ hành chính
Resort/ Khu Du lịch
Ẩm thực
12/10/2022 10:43
Mô tả công việc
+ Quản lý, điều hành và giám sát tiệc
- Kết hợp cùng Tổng quản lý kiểm tra giám sát hoạt động phục vụ tại trung tâm hội nghị, tiệc cưới.
- Lên ý tưởng, đóng góp ý kiến các sự kiện, hội nghị tiệc cưới cao cấp, phối hợp với Ban quản lý Trung tâm nắm rõ phân khúc khách hàng, điều hành mảng Banquet, đảm bảo chất lượng phục vụ.
- Quản lý nhân viên: sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Tổ chức công việc, hướng dẫn và kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn của trung tâm hội nghị - sự kiện – tiệc cưới.
- Giám sát quá trình tổ chức tiệc từ đầu cho đến kết thúc. Đảm bảo các khâu liên quan: sắp đặt bàn tiệc, âm thanh, ánh sáng, quang cảnh sảnh tiệc, tổng vụ, vệ sinh , bảo vệ làm việc theo đúng chuẩn mực của một trung tâm hội nghị - sự kiện – tiệc cưới tiêu chuẩn.
- Giải quyết các sự cố và khiếu nại của khách hàng: trực tiếp giải quyết các sự cố khi có phát sinh, theo dõi đánh giá sự thỏa mãn của khách hàng
- Lấy ý kiến khách hàng sau khi kết thúc tiệc
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Tổng quản lý
- Đề xuất các hoạt động cải tiến trung tâm
Quyền lợi được hưởng
- Theo quy định của công ty
Yêu cầu công việc
- Có kiến thức kinh nghiệm về Nhà hàng - tiệc cưới 3 năm ở vị trí tương đương
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 128/16 Nguyễn Ái Quốc, Tân Tiến, Bien Hoa, Đồng Nai, Vietnam
Khách sạn The Mira Central Park sang trọng bậc nhất thành phố Biên Hòa, tại đây chúng tôi luôn chào đón ứng viên tiềm năng bổ sung vào đội ngũ nhân viên thân thiện, năng động, tập thể đoàn kết những vị trí cụ thể như sau:
Thông tin liên hệ
- Mr. Duy - HRO