Quản Lý Nhà Hàng
- Hạn nộp: 11/03/2026
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
Outlet Manager
11/02/2026 15:24
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Ban Giám Đốc.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
• Tham gia bảo hiểm trên mức lương Gross
• Thẻ bảo hiểm sức khỏe PTI 24/7
• Thử việc nhận 100% lương
• Giảm giá lên tới 20% khi sử dụng các dịch vụ tại cửa hàng của công ty hay các đối tác của công ty
• Khám sức khỏe tại phòng khám Quốc Tế 1 lần/năm
• Thưởng các dịp lễ tết, quà sinh nhât, trung thu…
• Tham gia các chương trình đạo tạo phát triển các kỹ năng trong công việc
• Thưởng KPI
• Mỗi ngày làm việc được hỗ trợ tiền ăn 40k/ngày
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành quản lý nhà hàng/ khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Tối thiểu 2 – 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng/ trợ lý quản lý nhà hàng
Hiểu biết sâu về ẩm thực.
Tiếng Anh giao tiếp tốt.
Thành thạo vi tính văn phòng.
Có khả năng lập kế hoạch, tổ chức giám sát công việc tốt.
Có kỹ năng lãnh đạo, dẫn dắt và xây dựng đội nhóm.
Yêu cầu hồ sơ
Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999
37 Nguyễn Thị Diệu, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
-
https://www.ampersand.vn/
CÔNG TY CỔ PHẦN INN SAI GÒN là đơn vị đầu tư kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Hiện tại, do nhu cầu phát triển chúng tôi đã thuê công ty TNHH Ampersand Management (Ampersand) quản lý, vận hành và phát triển các thương hiệu của công ty chúng tôi. Với mong muốn mang lại những sản phẩm với chất lượng tốt nhất và những trải nghiệm đầy thú vị cho khách hàng. Hiện nay chúng tôi đang tìm kiếm nguồn ứng viên tiềm năng cho việc phát triển mở rộng quy mô kinh doanh của công ty. Hiện nay chúng tôi đang quản lý các thương hiệu sau: 1. The Running Bean - 115 Hồ Tùng Mậu & 33 Mạc Thị Bưởi & 22 Nhà Thờ Q Hoàn Kiếm Hà Nội 2. Nhà hàng Social & Local - tầng 4 Saigon Garden - 99 Nguyễn Huệ 3. Nhà hàng Be An Vegetarian Cafe - 99 Nguyễn Huệ 4. Thương Hiệu kem Snoweee - 39 Nguyễn Huệ - Vincom Đồng Khởi - Emart - Vạn Hạnh Mall 5. Thương hiệu kem Haagen Dazs - 20 Lê Thánh Tôn -& 6 Lê Thái Tổ Q. Hoàn Kiếm Hà Nội 6. Thương hiệu bánh cao câp Le Petit 7. Nhà hàng Esta - 27 Trần Quý Khoách Q1
Thông tin liên hệ
-
Chị Ngọc Anh
-


Zalo