.png "Outlets Manager")
Outlets Manager
Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center
Quy mô :
Phòng Nhân Sự
0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405 15 Thi Sách, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Mô tả công việc
• Assist the F&B Manager to manage the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of high standard quality of food and beverage product, guest services, employee satisfaction and achievement of departmental revenue and profit goals.
• Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
• Assist in supervising the function of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved
• Controls and analyses, on an on-going basis.
• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times
• Establishes and maintains effective employee relations
• Assist in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists.
• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards
• Daily and weekly Food and Beverage meetings.
• Attends all other meetings as required by the administrative calendar
• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
• 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.
Required skills:
• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
• Good writing skills
• Leadership Skills
Yêu cầu hồ sơ
Hồ sơ gửi về: Khách sạn Pullman Vung Tau-15 Thi Sách ,P. Thắng Tam, TP Vũng Tàu.
Email: Gửi email
Telephone : 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405
Note : Please contact T&C for job application form or send resume via above email.
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
| Chức danh | Địa điểm | Ngày kết thúc | Mức lương |
|---|---|---|---|
| Outlets Manager | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Waiter/ Waitress (Senior/Junior) | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Bell Person | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Welcomer/ Nhân viên đón khách | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| SOUS CHEF | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Commis (Western Kitchen)/ Phụ bếp (bếp Âu) | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| EVENT PLANNER | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Front Office Supervisor | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| FO Agent/ Nhân viên Lễ tân | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Hostess/ Lê Tân nhà hàng | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| FRONT OFFICE MANAGER | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Nhân viên bảo vệ | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Guest Experience Manager | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| BAR MANAGER | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Security Manager | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Banquet Manager/ Quản lý yến tiệc | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Pastry Chef | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Assistant F&B Manager | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Nhân viên phục vụ ( Ca đêm ) | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Bartender Flair | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Designer | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Public Attendant/ Nhân viên Vệ sinh công cộng | 01/09/2019 | Thỏa thuận | |
| Security Supervisor/ Giám sát an ninh | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Technician/ Nhân viên kỹ thuật | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Pastry CDP | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Bartender/ Nhân viên pha chế | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Reservation Agent/ Nhân viên Đặt phòng | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Cashier | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Sales Manager - Leisure | 01/08/2019 | Thỏa thuận | |
| Sales Admin (Base in Ho Chi Minh city) | 01/08/2019 | Thỏa thuận |
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center
Địa chỉ: 15 Thi Sách, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Điện thoại: 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405
Website: PULLMANHOTELS.COM – ACCORHOTELS.COM
Đánh giá nhà tuyển dụng