Outlets Manager

Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center

Quy mô :

Phòng Nhân Sự 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405 15 Thi Sách, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

• Assist the F&B Manager to manage the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of high standard quality of food and beverage product, guest services, employee satisfaction and achievement of departmental revenue and profit goals.

• Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

• Assist in supervising the function of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved

• Controls and analyses, on an on-going basis.

• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times

• Establishes and maintains effective employee relations

• Assist in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists.

• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards

• Daily and weekly Food and Beverage meetings.

• Attends all other meetings as required by the administrative calendar

• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items

Quyền lợi được hưởng

Thỏa thuận

Yêu cầu công việc

• Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

• 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.

Required skills:

• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.

• Good writing skills

• Leadership Skills

Yêu cầu hồ sơ

All Resumes please send to Pullman Vung Tau-15 Thi Sach. Thang Tam Ward, Vung tau City
Hồ sơ gửi về: Khách sạn Pullman Vung Tau-15 Thi Sách ,P. Thắng Tam, TP Vũng Tàu. 
Email: Gửi email 
Telephone : 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405
Note : Please contact T&C for job application form or send resume via above email.

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Outlets Manager 01/09/2019 Thỏa thuận
Waiter/ Waitress (Senior/Junior) 01/08/2019 Thỏa thuận
Bell Person 01/09/2019 Thỏa thuận
Welcomer/ Nhân viên đón khách 01/08/2019 Thỏa thuận
SOUS CHEF 01/08/2019 Thỏa thuận
Commis (Western Kitchen)/ Phụ bếp (bếp Âu) 01/09/2019 Thỏa thuận
EVENT PLANNER 01/09/2019 Thỏa thuận
Front Office Supervisor 01/09/2019 Thỏa thuận
FO Agent/ Nhân viên Lễ tân 01/08/2019 Thỏa thuận
Hostess/ Lê Tân nhà hàng 01/08/2019 Thỏa thuận
FRONT OFFICE MANAGER 01/09/2019 Thỏa thuận
Nhân viên bảo vệ 01/08/2019 Thỏa thuận
Guest Experience Manager 01/09/2019 Thỏa thuận
BAR MANAGER 01/08/2019 Thỏa thuận
Security Manager 01/08/2019 Thỏa thuận
Banquet Manager/ Quản lý yến tiệc 01/08/2019 Thỏa thuận
Pastry Chef 01/09/2019 Thỏa thuận
Assistant F&B Manager 01/08/2019 Thỏa thuận
Nhân viên phục vụ ( Ca đêm ) 01/09/2019 Thỏa thuận
Bartender Flair 01/09/2019 Thỏa thuận
Designer 01/08/2019 Thỏa thuận
Public Attendant/ Nhân viên Vệ sinh công cộng 01/09/2019 Thỏa thuận
Security Supervisor/ Giám sát an ninh 01/08/2019 Thỏa thuận
Technician/ Nhân viên kỹ thuật 01/08/2019 Thỏa thuận
Pastry CDP 01/08/2019 Thỏa thuận
Bartender/ Nhân viên pha chế 01/08/2019 Thỏa thuận
Reservation Agent/ Nhân viên Đặt phòng 01/08/2019 Thỏa thuận
Cashier 01/08/2019 Thỏa thuận
Sales Manager - Leisure 01/08/2019 Thỏa thuận
Sales Admin (Base in Ho Chi Minh city) 01/08/2019 Thỏa thuận

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 0 Chưa có
Liên hệ không thành công 0 Chưa có
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có



Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center

Địa chỉ: 15 Thi Sách, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam

Điện thoại: 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405